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Friteuse Électrique Professionnelle 6L Matfer
La Friteuse Électrique Matfer vous accompagnera lors de la cuisson de vos frites, de vos churros ou encore de vos beignets. Avec son thermostat réglable allant de 60° à 190°C, il vous sera facile d'obtenir une cuisson parfaite pour vos frites. Pour cela rien de plus simple, saisissez vos frites dans une huile à 150/160°C pendant environ 6 minutes, puis faites les dorer avec une huile ayant atteint les 180/190°C.
Entre chaque bain d'huile, vous pourrez aisément sortir vos frites de la Friteuse Matfer grâce au panier en inox et sa poignée fixe pour plus de sécurité. La Friteuse Électrique Professionnelle mesure 43 x 26,5 cm pour une hauteur de 29,5 cm. Celle-ci peut contenir jusqu'à 6L d'huile dans sa cuve en acier inoxydable. De plus, un couvercle est fourni avec la Friteuse, pour une chauffe plus rapide de votre huile.
La Friteuse Professionnelle 6L est munie d'une protection contre la surchauffe grâce à la présence d'un disjoncteur thermique. De plus, la résistance et le bloc de commande sont amovibles facilitant le nettoyage de votre Friteuse Matfer. Enfin, la Friteuse Électrique est également munie d'un robinet pour vidanger facilement votre appareil.
Les + produit :
Caractéristiques de la Friteuse Électrique :
| Origine : | Chine |
|---|
En 1814, Charles Trottier, artisan chaudronnier et étameur, fabrique des moules en fer blanc et en cuivre sur-mesure pour les professionnels de la pâtisserie. De cette activité est né un groupe qui depuis n'a de cesse d'innover et de se développer. Matfer est aujourd'hui leader mondial du petit matériel de cuisine et de pâtisserie. Une grande partie de son catalogue est conçu et fabriqué en France. Les produits Matfer sont pensés pour faciliter le quotidien des professionnels et des amoureux de la cuisine. Ils sont les outils de votre créativité et de votre passion culinaire.








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