MATFER

Friteuse Électrique Professionnelle 6L Matfer

Thermostat réglable (60 à 190°C)
235,90 € 263,99 €
- 28,09 €

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Friteuse Électrique Professionnelle 6L Matfer

La Friteuse Électrique Matfer vous accompagnera lors de la cuisson de vos frites, de vos churros ou encore de vos beignets. Avec son thermostat réglable allant de 60° à 190°C, il vous sera facile d'obtenir une cuisson parfaite pour vos frites. Pour cela rien de plus simple, saisissez vos frites dans une huile à 150/160°C pendant environ 6 minutes, puis faites les dorer avec une huile ayant atteint les 180/190°C. 

Entre chaque bain d'huile, vous pourrez aisément sortir vos frites de la Friteuse Matfer grâce au panier en inox et sa poignée fixe pour plus de sécurité. La Friteuse Électrique Professionnelle mesure 43 x 26,5 cm pour une hauteur de 29,5 cm. Celle-ci peut contenir jusqu'à 6L d'huile dans sa cuve en acier inoxydable. De plus, un couvercle est fourni avec la Friteuse, pour une chauffe plus rapide de votre huile. 

La Friteuse Professionnelle 6L est munie d'une protection contre la surchauffe grâce à la présence d'un disjoncteur thermique. De plus, la résistance et le bloc de commande sont amovibles facilitant le nettoyage de votre Friteuse Matfer. Enfin, la Friteuse Électrique est également munie d'un robinet pour vidanger facilement votre appareil. 

 

Les + produit :

 

  • Friteuse Électrique de Table 
  • Friteuse à zone froide 
  • Thermostat réglable (60 à 190°C)
  • Paniers Inox avec poignée soudée pour plus de sécurité 
  • Résistance et bloc commande amovibles
  • Friteuse en acier inoxydable
  • Robinet de vidange intégré
  • Disjoncteur thermique en cas de manque d'huile ou de surchauffe 

Caractéristiques de la Friteuse Électrique :

  • Friteuse Électrique Professionnelle 6L 
  • Matière de la cuve, du châssis et du couvercle : acier inoxydable
  • Température réglable de 60° à 190°C
  • Contenance : 6L
  • Dimensions : 42,5 x 26,5 x H 30 cm
  • Panier en inox et couvercle fournis
  • Panier inox avec manche fixe 
  • Résistance et bloc de commande amovibles
  • Robinet de vidange intégré
  • Puissance : 3 kW 
  • Friteuse de 230 V, 50/60 Hz
  • Existe également en Friteuse Électrique Professionnelle 4L
  • Matfer
Origine : Chine

Gagnez en efficacité au quotidien avec Matfer

En 1814, Charles Trottier, artisan chaudronnier et étameur, fabrique des moules en fer blanc et en cuivre sur-mesure pour les professionnels de la pâtisserie. De cette activité est né un groupe qui depuis n'a de cesse d'innover et de se développer. Matfer est aujourd'hui leader mondial du petit matériel de cuisine et de pâtisserie. Une grande partie de son catalogue est conçu et fabriqué en France. Les produits Matfer sont pensés pour faciliter le quotidien des professionnels et des amoureux de la cuisine. Ils sont les outils de votre créativité et de votre passion culinaire.

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