Offrez à vos desserts toute la gourmandise du chocolat et de la noisette avec le Gianduja 200g Patisdécor. Cette pâte associe le cacao à des noisettes finement broyées pour apporter une délicieuse note chocolatée à vos créations maison. Avec 28,2% de pâte de noisettes, elle ravira les amateurs de cette alliance incontournable.
Il vous permettra également de varier les saveurs de vos bûches et de vos chocolats.
Envie de jouer sur les textures ? Associez votre préparation au gianduja à un biscuit croustillant ou à des éclats de noisettes.
Présenté dans un pot refermable de 200g, ce gianduja convient à toutes réalisations. Incorporez le à une ganache, crémeux, pour garnir vos chocolats.
Caractéristiques du Gianduja :
Pâte de chocolat et de noisettes finement broyées
Conditionnement : pot de 200g
Ingrédients : saccharose, pâte de noisettes (28,2%), pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja.
Valeur nutritionnelle pour 100g :
Energie : 2295 Kj / 551 Kcal
Graisses : 35 g dont acides gras saturés : 12 g
Glucides : 50 g dont sucres : 48 g
Protéines : 6,2 g
Sel : 0 g
Peut contenir des traces de lait et de fruits à coque. Sans gluten.
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