

Graine de Pavot Bleu Bio 250g
Adoptez sans plus tarder cette petite graine bleue au subtil goût de noisette. Classiquement utilisée en boulangerie dans les pains ou sur les sandwichs, les graines de pavot sont reconnues pour leur forte teneur en fer et manganèse.
En bouche les graines de pavot vous rappelleront sans doute la noisette et le pignon de pain, notez que ces saveurs s’intensifient à la cuisson. Aussi, on n’hésite pas à les intégrer dans les pâtes à pain, brioches et même bretzels et gressins pour des apéritifs gourmands.
Les graines de pavot bio se marieront très bien avec toutes sortes de légumes et pourront être saupoudrées sur vos pâtes, salades ou du fromage. Elles apporteront notamment un peu de douceur et des notes sucrées à vos fromages de chèvre.
Ces graines de pavot peuvent être moulues si vous souhaitez épaissir une sauce par exemple.
Incontournables et très utilisées dans les pâtisseries polonaise et hongroise, les graines de pavot viendront agrémenter toutes vos pâtisseries. Elles seront la touche finale sur vos madeleines, macarons ou financiers. L’association parfaite ? Le mariage de la graine de pavot avec le citron. Que ce soit dans une pâte à gâteau, un cake ou l’incontournable lemon curd, l’alliance entre le citron et le pavot est un pur plaisir gustatif.
Afin de préserver vos graines de pavot bio, conservez-les dans un contenant hermétique à l’abri de l’humidité, de la lumière et de la chaleur. Vos graines se conserveront ainsi des mois durant.
Les + produit :
Caractéristiques des Fruits Secs :
| Poids : | 250 g |
|---|---|
| Label : | Bio, Sans OGM |








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