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Machine Sous Vide à Cloche Eos
Destinée à un usage professionnelle, la Machine Sous Vide à Cloche Eos vous permettra d'emballer tous les aliments qu'ils soient crus, cuits, froids ou chauds grâce à sa fonction "sous-vide lent". La Machine Sous Vide à Cloche Eos mesure 430 x 490 x 410 mm, pour une barre de soudure de 320 mm. Entièrement faite d'acier inoxydable, elle propose jusqu'à 10 programmes pré-enregistrés.
Grâce à la machine sous vide à cloche Eos, vous pourrez prolonger la durée de consommation de vos aliments. De plus, il vous sera plus facile de les stocker et de les transporter que s'ils étaient dans des boîtes de conservation. La machine sous vide à cloche Eos est compatible avec tous les emballages sous vide.
Le + produit :
Caractéristiques de la Machine Sous Vide :
En 1814, Charles Trottier, artisan chaudronnier et étameur, fabrique des moules en fer blanc et en cuivre sur-mesure pour les professionnels de la pâtisserie. De cette activité est né un groupe qui depuis n'a de cesse d'innover et de se développer. Matfer est aujourd'hui leader mondial du petit matériel de cuisine et de pâtisserie. Une grande partie de son catalogue est conçu et fabriqué en France. Les produits Matfer sont pensés pour faciliter le quotidien des professionnels et des amoureux de la cuisine. Ils sont les outils de votre créativité et de votre passion culinaire.








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