MATFER

Machine Sous Vide à Cloche Eos

Machine sous vide professionnelle
4 653,59 €

+ 4653 étoiles de fidélité

Disponible sous 2 sem.

Machine Sous Vide à Cloche Eos

Destinée à un usage professionnelle, la Machine Sous Vide à Cloche Eos vous permettra d'emballer tous les aliments qu'ils soient crus, cuits, froids ou chauds grâce à sa fonction "sous-vide lent". La Machine Sous Vide à Cloche Eos mesure 430 x 490 x 410 mm, pour une barre de soudure de 320 mm. Entièrement faite d'acier inoxydable, elle propose jusqu'à 10 programmes pré-enregistrés. 

Grâce à la machine sous vide à cloche Eos, vous pourrez prolonger la durée de consommation de vos aliments. De plus, il vous sera plus facile de les stocker et de les transporter que s'ils étaient dans des boîtes de conservation. La machine sous vide à cloche Eos est compatible avec tous les emballages sous vide. 

 

Le + produit

  • Compatible avec tout type de sac

 

Caractéristiques de la Machine Sous Vide :

  • Machine sous vide alimentaire "Eos"
  • Dimensions extérieures : 430 x 490 x 410 mm
  • Dimensions chambre : 330 x 330 x 200 mm
  • Poids : 36 kg
  • Barre de soudure : 320 mm
  • Bâti acier inoxydable
  • Pompe Busch
  • Puissance pompe : 8 m3/H
  • 10 programmes pré-enregistrés 
  • Vide final : 2.0 mbar
  • 450 W
  • 230 volts monophasé 50/60 Hz
  • Compatible avec tous les emballages sous vide

Gagnez en efficacité au quotidien avec Matfer

En 1814, Charles Trottier, artisan chaudronnier et étameur, fabrique des moules en fer blanc et en cuivre sur-mesure pour les professionnels de la pâtisserie. Depuis, le groupe n'a cessé d'innover et de se développer, jusqu'à devenir leader mondial du petit matériel de cuisine et de pâtisserie. Chaque produit est conçu et fabriqué en France, et pensé pour faciliter votre quotidien de professionnel, tout en vous permettant d'apporter plaisir et émotion à vos clients.

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