EMILE HENRY

Mortier en Céramique 16 cm Argile Emile Henry

Name: Mortier en Céramique 16 cm Argile Emile Henry
Brand: EMILE HENRY
SKU: EH020257
Price: 79.9 EUR
Availability: InStock

Mortier de Cuisine

79,90 €

+ 79 étoiles de fidélité

Couleur Argile

Disponible sous 2 sem.

EMILE HENRY Mortier en Céramique 16 cm Argile Emile Henry

Les + produit

Céramique haute résistance
Fabriqué en France
Design élégant

Description

Mortier en Céramique 16 cm Argile Emile Henry

Un ustensile commun aux barmans comme aux cuisiniers est le mortier. Cet instrument traditionnel permet en quelques gestes de libérer tous les arômes de vos épices, condiments, et bien d’autres ingrédients. Il vous suffira pour cela de placer vos aliments au cœur du mortier Emile Henry, puis d’utiliser le pilon fourni avec pour écraser et piler. Le frottement de la tête du pilon avec l’intérieur rugueux du mortier pressera les aliments jusqu’à les moudre, les écraser, ou en libérer les sucs.

Le mortier en céramique est lourd et possède des patins en silicone qui serviront à la maintenir bien en place sur votre comptoir. Il sera idéal pour confectionner des mojitos, un mélange d’épices maison, ou pour concasser des biscuits par exemple.

Usages

Congélateur
Micro-Ondes
Four
Lave-vaisselle : oui

Caractéristiques

Matière :	Céramique
Dimension :	16 cm
Hauteur :	10 cm
Contenance :	0,9 l
Forme :	Carré
Couleur :	Noir, Beige
Origine :	France
Plage de températures :	-20 à +270°C
Marque :	Emile Henry
Quantité :	À l'unité
Garantie :	10 ans

Emile Henry, mortiers céramique de qualité

Le mortier est un outil de cuisine traditionnel indispensable pour écraser et broyer les aliments en libérant les arômes, ou pour mélanger en contrôlant parfaitement la texture de vos préparations. Emile Henry a façonné une collection de mortiers en céramique, conçus à la main en Bourgogne. La céramique est le matériau idéal pour les mortiers : elle n'altère pas le goût des ingrédients, résiste à l'usure et se nettoie facilement !