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Moule à Baba H.7 cm Ø7cm Exopan (x6)
Recommandé par les professionnels, le Moule à Baba Exopan est la promesse d'un gâteau bien moelleux, doré à souhait et cuit à la perfection.
Son secret ? Une fine couche d'acier aussi efficace que le fer blanc et recouverte d'anti-adhésif (garanti sans PFOA). Le gâteau va alors cuire uniformément tout en prenant une belle coloration. A la sortie du four, il suffit de retourner le moule anti-adhésif pour libérer le baba.
Afin de protéger le revêtement anti-adhésif, il est recommandé de nettoyer le moule à baba anti-adhésif par essuyage avec un tissu doux, et de le maintenir à distance de toute source d'humidité.
Les + produits :
Caractéristiques du Moule à Baba :
| Matière : | Anti adhésif |
|---|---|
| Dimension : | 7 cm |
| Type de fond : | Fond Fixe |
| Nombre de Part : | 6 parts |
| Forme : | Baba |
| Origine : | France |
Depuis 1957, Mallard Ferrière accompagne les professionnels à travers ses produits. Connue pour son célèbre pèle-pomme Kali, la marque s'est spécialisée dans la fabrication d'ustensiles et de machines à destination des professionnels de la pâtisserie.








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