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MALLARD FERRIERE

Moule à Biscuit de Savoie 50 cm Fer blanc

Bande à Savoie - Moule Biscuit
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Moule à Biscuit de Savoie 50 cm - fer blanc

Le Moule à Biscuit de Savoie, également appelé bande à Savoie, est un moule long pour biscuit, flan, génoise... Ce moule à biscuit de Savoie est en Fer blanc. Le fer blanc transmet rapidement la chaleur du four à la pâte. Il favorise la cuisson et aide à la coloration à l'intérieur du moule.

Caractéristiques Moule Biscuit de Savoie :

  • Longueur :  50 cm
  • Largeur : 12 cm
  • Hauteur : 3,4 cm
  • Matériau :  Fer blanc
  • Four
Matière : Fer blanc
Dimension : 50 cm
Type de fond : Fond Fixe
Nombre de Part : 17/19 parts
Forme : Rectangle
Origine : France

Mallard Ferrière vous accompagne en cuisine

Depuis 1957, Mallard Ferrière accompagne les professionnels à travers ses produits. Connue pour son célèbre pèle-pomme Kali, la marque s'est spécialisée dans la fabrication d'ustensiles et de machines à destination des professionnels de la pâtisserie.

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