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Moule Chocolat Bûchette Arabesque (x24) Chocolat Form

Moule Chocolat 275x135 mm
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Moule Chocolat Bûchette Arabesque (x24) Chocolat Form
Ref. CF0417

Moule Chocolat Bûchette Arabesque (x24) Chocolat Form A l'occasion de Pâques, des fêtes de fin d'année ou tout simplement par gourmandise, confectionnez vos bonbons chocolatés grâce au Moule Chocolat Bûchette Arabesque (x24) Chocolat Form. Celui-ci vous permettra de réaliser 24 bûchettes ornées d'arabesque de 3.6 x 2 x

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Moule Chocolat Bûchette Arabesque (x24) Chocolat Form

A l'occasion de Pâques, des fêtes de fin d'année ou tout simplement par gourmandise, confectionnez vos bonbons chocolatés grâce au Moule Chocolat Bûchette Arabesque (x24) Chocolat Form. Celui-ci vous permettra de réaliser 24 bûchettes ornées d'arabesque de 3.6 x 2 x 1.35 cm et pesant 9.5 g. Le moule à chocolat polycarbonate Chocolat Form mesure 13.5 x 27.5 x 2.4 cm. 

Pour obtenir des bonbons chocolatés dignes de professionnels, le secret réside dans le tempérage du chocolat. Optez avant tout pour un chocolat de couverture, plus riche en beurre de cacao que le chocolat pâtissier. Ensuite, il faut veiller à ce que le chocolat passe par 3 paliers de température (ces derniers varient en fonction de la nature du chocolat). De cette manière, vous obtiendrez un chocolat lisse, brillant et cassant. 

N'oubliez pas que l'eau est l'ennemie du chocolat ! Veillez à bien essuyer et sécher le moule à chocolat en polycarbonate avant de verser le chocolat. 

 

Les + produit

  • Démoulage facile 
  • Entretien simple 
  • Motif élégant 

Caractéristiques du Moule à Chocolat : 

  • Marque : Chocolat Form
  • ​Nombre d'empreintes : 24 (3x8)
  • Dimensions du moule : 275 x 135 x 24 mm
  • Dimension de chaque moulage : 36 x 20,20 x 13,46 mm
  • Poids de chaque moulage : environ 9.5 g 
  • Matériau : 100% polycarbonate 
  • Forme : Carré
  • Motif : Fleur 
  • Moule vendu à l'unité
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  • Chronopost sous 24H (hors samedi et dimanche)
  • ​Mondial Relay sous 3 à 5 jours (jours ouvrés) dans plus de 6300 Point Relais en France. 

N'oubliez pas, livraison offerte dès 49 € d'achats avec Mondial Relay

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Description du produit

Moule Chocolat Bûchette Arabesque (x24) Chocolat Form

A l'occasion de Pâques, des fêtes de fin d'année ou tout simplement par gourmandise, confectionnez vos bonbons chocolatés grâce au Moule Chocolat Bûchette Arabesque (x24) Chocolat Form. Celui-ci vous permettra de réaliser 24 bûchettes ornées d'arabesque de 3.6 x 2 x 1.35 cm et pesant 9.5 g. Le moule à chocolat polycarbonate Chocolat Form mesure 13.5 x 27.5 x 2.4 cm. 

Pour obtenir des bonbons chocolatés dignes de professionnels, le secret réside dans le tempérage du chocolat. Optez avant tout pour un chocolat de couverture, plus riche en beurre de cacao que le chocolat pâtissier. Ensuite, il faut veiller à ce que le chocolat passe par 3 paliers de température (ces derniers varient en fonction de la nature du chocolat). De cette manière, vous obtiendrez un chocolat lisse, brillant et cassant. 

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  • Marque : Chocolat Form
  • ​Nombre d'empreintes : 24 (3x8)
  • Dimensions du moule : 275 x 135 x 24 mm
  • Dimension de chaque moulage : 36 x 20,20 x 13,46 mm
  • Poids de chaque moulage : environ 9.5 g 
  • Matériau : 100% polycarbonate 
  • Forme : Carré
  • Motif : Fleur 
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