Moule Chocolat Carré Strié (x21) Chocolate World
Moule Chocolat 275x135 mm
dès 130 € d'achat
Descriptif
Moule Chocolat Carré Strié (x21) Chocolate World
Le Moule à chocolat Carré strié Polycarbonate Chocolate World vous permettra de réaliser de petits chocolats classiques.
Cette plaque à chocolat de haute qualité permet de réaliser des chocolats de qualité professionnelle.
Une fois tempéré correctement, votre chocolat pourra aller directement dans les empreintes du Moule à chocolat Carré strié Polycarbonate Chocolate World.
Pour les démouler, vous retournerez simplement les moules et vous découvrirez des chocolats croquants et brillants.
Le polycarbonate est idéal pour la création de chocolats, décorations de gâteaux et entremets.
Il permet d'obtenir une brillance et un fini parfait du chocolat.
Tous les moules sont transparents et permettent de contrôler la qualité de la mise en forme du chocolat (bulles d'air, brillance, uniformité ...)
Les + du polycarbonate pour les moulages en chocolat :
- démoulage facile en retournant et en tapant légèrement sur le moule
- brillance du chocolat inégalée grâce au polycarbonate
- entretien facile en passant la plaque à l'eau tiède
- transparence du moule pour un contrôle de la qualité plus facile
Pour faire vos fritures en chocolat, bonbons en chocolat ou moulages en chocolat, il vous faut un matériel adapté et de qualité professionnelle.
La marque belge Chocolate World propose des moules en polycarbonate, le nec plus ultra pour réaliser vos chocolats « maison ».
Cette marque vous propose une multitude de formes allant de la plus traditionnelle, aux formes plus modernes.
Caractéristiques du Moule à chocolat Carré strié Polycarbonate Chocolate World :
- Matière : Polycarbonate
- Couleur : transparent
- Forme : carré
- Nombre d'empreintes : 21
- Dimensions du moulage : 27 x 27 x 14 mm
- Dimensions de la plaque : 275 x 135 x 24 mm
- Marque : Chocolate World
- Fabrication : Belgique
- Moule vendu à l'unité
En savoir plus

Polycarbonate, silicone : Quel Moule Chocolat choisir ?
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