Moule Chocolat Oeuf Lisse 4,3 cm (x20) Chocolate World
Préparez Pâques en toute simplicité et avec de la qualité professionnelle grâce à ce Moule Chocolat Oeuf Lisse Chocolate World. Favorisant la cristallisation du chocolat, les Moules en Polycarbonate permettront à vos oeufs de Pâques de devenir brillants et cassants à souhait comme chez le chocolatier.
Ce Moule Oeuf Chocolat comporte 20 empreintes en forme de demi-oeuf de 4,3 x 3 cm. Tempérez votre chocolat de couverture puis formez la coque de vos Oeufs en Chocolat. Lorsque vous avez réalisé une coque suffisamment épaisse, vous pourrez alors fourrer vos chocolats de Pâques à l'aide d'une ganache fruitée ou au praliné. Faites alors prendre le tout au réfrigérateur pour une demie heure avant de procéder au démoulage.
Pour le démoulage, retournez simplement le Moule Chocolate World au-dessus de votre plan de travail et tapez le pour faire tomber vos moitiés d'oeufs. Il vous faudra alors assembler vos chocolats. Pour cela, faites chauffer une plaque de cuisson, puis posez quelques secondes à peine une moitié d'oeuf pour faire légèrement fondre le chocolat. Enfin, collez cette moitié à une seconde et laissez refroidir. Vos chocolats de Pâques sont alors prêts à être placés dans un joli sachet à confiseries !
Caractéristiques du Moule Chocolat:
- Moule à Chocolat
- Matière : Polycarbonate
- Forme : Oeuf lisse
- Nombre d'empreintes : 20 (4 x 5)
- Dimensions du moulage : 43 x 30 x 14 mm
- Poids du moulage final (à l'unité) : 24 g
- Dimensions de la plaque : 275 x 135 x 24 mm
- Marque : Chocolate World
- Fabrication : Belgique
- Moule vendu à l'unité
