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Moule Chocolat Tablette 24 Carrés (x2) Chocolate World

Moule Chocolat 275x175 mm
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Moule Chocolat Tablette 24 Carrés (x2) Chocolate World
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Descriptif

Moule Chocolat Tablette 24 Carrés (x2) Chocolate World

Pour réaliser une belle tablette de chocolat maison au look classique et épuré, il vous faut le Moule à chocolat Tablette 24 carrés Polycarbonate Chocolate World.
Cette tablette pourra, en fonction de vos goûts, être au chocolat blanc, au chocolat au lait, ou au chocolat noir.
Avec très peu de matériel et d'ingrédients, le tour sera joué. Il vous faudra le Moule à chocolat Tablette 24 carrés Polycarbonate Chocolate World, du Mycryo pour éventuellement tempérer votre chocolat sans le faire passer par sa courbe de température, un cul de poule pour faire fondre le chocolat et le chocolat de votre choix.
Ces petits carrés vous feront craquer !

Le polycarbonate est idéal pour la création de chocolats, décorations de gâteaux et entremets.
Il permet d'obtenir une brillance et un fini parfait du chocolat.
Tous les moules sont transparents et permettent de contrôler la qualité de la mise en forme du chocolat (bulles d'air, brillance, uniformité ...)

Les + du polycarbonate pour les moulages en chocolat :

  • démoulage facile en retournant et en tapant légèrement sur le moule
  • brillance du chocolat inégalée grâce au polycarbonate
  • entretien facile en passant la plaque à l'eau tiède
  • transparence du moule pour un contrôle de la qualité plus facile

Pour faire vos fritures en chocolat, bonbons en chocolat ou moulages en chocolat, il vous faut un matériel adapté et de qualité professionnelle.
La marque belge Chocolate World propose des moules en polycarbonate, le nec plus ultra pour réaliser vos chocolats « maison ».
Cette marque vous propose une multitude de formes allant de la plus traditionnelle, aux formes plus modernes.

 

Caractéristiques du Moule à chocolat Tablette 24 carrés Polycarbonate Chocolate World :

  • Matière : Polycarbonate 
  • Couleur : transparent 
  • Forme : tablette
  • Nombre d'empreintes : 2
  • Dimensions du moulage : 160 x 110 x 11 mm
  • Poids du moulage final (à l'unité) : 210 g
  • Dimensions de la plaque : 275 x 175 x 24 mm
  • Marque : Chocolate World
  • Fabrication : Belgique
  • Moule vendu à l'unité
Caractéristiques
Matière : Polycarbonate
Forme : Rectangle

En savoir plus

La Tablette de Chocolat : quel moule choisir ?

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