CACAO BARRY

Pailleté Feuilletine 2,5 kg Pur Beurre Barry

Name: Pailleté Feuilletine 2,5 kg Pur Beurre Barry
Brand: CACAO BARRY
SKU: LF58122
Price: 33.76 EUR
Availability: InStock

Brisures de Crêpes dentelles

33,76 € 41,59 €

- 7,83 €

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CACAO BARRY Pailleté Feuilletine 2,5 kg Pur Beurre Barry

Les + produit

Idéal pour la pâtisserie
Adapté à un usage professionnel
Apporte texture et croquant à vos préparations

Description

Pailleté Feuilletine 2,5 kg Pur Beurre Barry

Brisures de Crêpes dentelles bretonnes "ou gavottes".

Pailleté Feuilletine Pur beurre confère une texture croustillante à toutes les recettes à base de chocolat de couverture, de praliné ou de gianduja.

Eviter l'humidité dans les crèmes pâtissières ou la crème mousseline. L'humidité n'est pas l'alliée des Pailletés Feuilletine.

Caractéristiques

Marque :	Cacao Barry
Conservation :	À conserver à l'abri de la lumière et de la chaleur
Packaging :	Boîte de 2,5 kg
Teneur en cacao :	100 %

Cacao Barry, pâtissez avec des chocolats raffinés

Fondée en 1842, à Paris, Cacao Barry est une référence pour les artisans chocolatiers du monde entier ! De ses chocolats, enrobages et pralinés à ses moules, la marque propose des produits d'excellence qui sauront vous accompagner dans chacune de vos créations chocolatées.