Descriptif
Pépites de Chocolat Noir Sublimes 55% 1 Kg Weiss
Craquez pour la gourmandise à l’état pur dans vos desserts avec les Pépites de Chocolat Noir Sublimes 55% 1 Kg Weiss.
Que ce soit pour vos brioches, vos cookies, ou encore pour parsemer sur vos cupcakes, les pépites de chocolat sont un incontournable de la pâtisserie et également des viennoiseries. Pour un goût chocolaté prononcé, ces pépites de chocolat noir disposent d’une teneur en cacao de 55%.
Issues de la collection Sublimes de la marque Weiss, ces pépites sont résistantes à la chaleur. Vous pouvez ainsi les incorporer dans vos préparations avant de passer ces dernières au four sans risquer d’altérer la forme ou le goût de vos pépites de chocolat.
Proposées dans un format gourmand d’1 Kg, ces pépites de chocolat Weiss sont faciles à doser et conditionnées dans un sachet en papier kraft recyclable et refermable. N’hésitez plus et craquez pour ces pépites chocolat gourmandes fabriquées en France.
A noter : En cas de forte chaleur il est possible que le chocolat fonde pendant le transport. Cela n’impacte pas la qualité gustative du chocolat mais cela peut modifier sa forme (bloc de chocolat).
Les + produit :
- Sachet en papier kraft recyclable
- Simple à doser
- Fabriqué en France
- Grand format
Caractéristiques des pépites :
- Pépites de Chocolat
- Pour pâtisserie et viennoiseries
- Type de chocolat : Chocolat Noir
- Teneur en cacao : 55%
- Forme du chocolat : pépites de chocolat
- Collection : Les Sublimes
- Poids : 1 Kg
- Conditionnement : Sachet recyclable, hermétique et refermable
- Idée recette au dos du sachet
- Ingrédients : fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines
- Allergènes : Fabriqué dans un atelier utilisant : lait, œuf, sésame, fruit à coque
- À conserver dans un endroit sec, à l'abri de la chaleur, de l'humidité et des odeurs
- Fabriqué en France
- Marque : Weiss
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