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MATFER

Plaque à Rôtir Inox GN 2/1 H 2cm Matfer Bourgeat

Plaque à Four
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Plaque à Rôtir Inox GN 2/1 H 2cm Matfer Bourgeat
76,19 €

Descriptif

Plaque à Rôtir Inox GN 2/1 H 2cm Matfer Bourgeat

Faite en acier inoxydable F17, la Plaque à Rôtir Inox Matfer Bourgeat supporte les cuissons à très haute température. Renforcée aux coins et sur les bords, elle ne se déforme pas et se montre très résistante. La plaque à rôtir professionnelle est un récipient modulaire qui pourra s'adapter aux différentes cuisines. Si elle peut être utilisée seule, elle peut également être assortie aux bacs gastro GN 1/1 ou GN 2/4. Ainsi, les récipients sont adaptés aux préparations du jour et offrent un gain de place et un plus grand confort dans les manipulations. 

 

Les + produit : 

  • Fabriqué en France
  • Bac gastronorme conforme aux normes NF 631-1 
  • Bords et coins renforcés contre les déformations
  • Matériel Professionnel 

 
Caractéristiques Plaque à Rôtir :

  • Plaque à Rôtir 
  • Acier Inoxydable F17
  • Spéciale cuisson haute température 
  • Dimensions à la norme NF 631-1 (normes internationales du matériel de cuisine)
  • GN 2/1
  • Hauteur : 2 cm
  • Epaisseur : 1.5 mm
  • Capacité : 5.7 L
  • Dimensions plaque à rôtir : 53 x 65 cm
  • Position des anses sur la largeur 
  • Supporte la cuisson et la congélation 
  • Bords et recoins renforcés contre les déformations 
  • Plaque à rôtir vendue à l'unité
  • Plaque à rôtir GN 2/1 disponible en 2 hauteurs : 2 cm et 5.5 cm. 
  • Matfer Bourgeat
  • Fabriqué en France

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