Descriptif
Poêle Inox ø24 cm Milady De Buyer
Montée en température rapide et homogène, robuste, ergonomique, esthétique : la Poêle Inox De Buyer possède de nombreux atouts qui séduiront les professionnels et les particuliers.
Entièrement faite en inox, la Poêle à Frire Milady De Buyer dispose d'une queue en fonte d'inox afin d'aller au four. Ses cannelures offrent une préhension ferme et un équilibre parfait, afin de la manipuler en toute sécurité.
D'une épaisseur de 7 mm, le fond sandwich de la poêle en inox De Buyer diffuse la chaleur de façon homogène, pour une cuisson parfaite. La composition du fond permet également à la poêle à frire De Buyer d'être compatible avec toutes les sources de chaleur, y compris l'induction.
Malgré une utilisation intense et des lavages répétés au lave-vaisselle, la poêle inox induction Milady De Buyer conservera l'éclat de son polissage miroir haut de gamme.
Conseil : si le diamètre de votre feu ou plaque de cuisson est inférieur à celui de la poêle, il est recommandé de faire chauffer cette dernière lentement à 1/2 de la puissance de feu. De cette façon, vous chaufferez uniformément votre poêle et la préserverez de toute déformation.
À noter : cette poêle ne tolère aucun couvercle autre que celui appartenant à sa propre gamme.
Les + produits :
- Tous feux dont induction
- Qualité professionnelle
Caractéristiques de la Poêle Inox :
- Poêle Inox Compatible Induction
- Diamètre extérieur : 24 cm diamètre intérieur : 17.5 cm Épaisseur : 0.8 cm Largeur totale : 25.3 cm Longueur totale : 43 cm Hauteur : 4.8 cm Contenance : 1.2 L
- Poids : 1.24 kg
- Jupe en acier inoxydable AISI 304 : conforme à un usage alimentaire
- Sans angle vif
- Fond sandwich épais de 7 mm
- Queue incurvée en fonte d'inox rivetée avec cannelures
- Cambrure à la française : main éloignée de la source de chaleur + préhension ferme et équilibrée
- Polissage miroir haut de gamme
- Compatible four, vitrocéramique, gaz, électrique et induction
- Entretien : polissage extérieur occasionnel avec de la pâte à polir
- Lavable au lave-vaisselle
- Collection : Milady
- Marque : De Buyer
Type de feu
Gaz
Electrique
Vitrocéramique
Induction
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