Descriptif
Poêle à frire ronde coupe lyonnaise "Carbone plus" De Buyer. Tôle blanche - Queue feuillard.
La poêle coupe lyonnaise a une jupe haute, évasée et bombée. Cette forme bien particulière, sans aucun angle vif, permet de faire facilement glisser les aliments de la poêle dans une assiette ou un plat.
La gamme Carbone plus : La gamme carbone plus est la gamme de référence de De Buyer pour les poêles en tôle acier. Elle assure une répartition de la chaleur sur toute la poele très résistante, elle va sur tous les feux, dont l'induction (contrairement aux poêles tôles bleu)
Conseil : si le diamètre de votre feu ou plaque de cuisson est inférieur à celui de la poêle, il est recommandé de faire chauffer cette dernière lentement à 1/2 de la puissance de feu. De cette façon, vous chaufferez uniformément votre poêle et la préserverez de toute déformation.
Caractéristiques Poêle Lyonnaise :
- Dimensions poêle à frire ronde carbone plus De Buyer: 20 cm de Diamètre / H 3,3 cm
- Diamètre fond de poêle : 14 cm
- La poêle à frire lyonnaise peut être utilisée sur plaque électrique, gaz, plaque vitrocéramique et plaque à induction. Très résistante, cette poêle de la marque De Buyer est de qualité professionnelle.
Type de feu
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