Préparation Base Glace Royale 4,5 kg Modecor

Préparation Base Glace Royale 4,5 kg Modecor 

Gagnez du temps tout en assurant un résultat professionnel avec la Préparation Base Glace Royale 4,5 kg Modecor.  

Conçue pour répondre aux besoins des pâtissiers exigeants, cette préparation en poudre permet de réaliser facilement une glace royale onctueuse et parfaitement lisse, idéale pour décorer biscuits, cupcakes, gâteaux ou pièces montées. 

Il suffit d’ajouter de l’eau à la préparation poudre pour obtenir une texture souple, prête à l’emploi pour le dressage à la poche ou pour des décors plus précis. Grâce à son grand conditionnement de 4,5 kg, cette base pour glace royale est parfaite pour un usage intensif en atelier ou en événementiel. 

Sans gluten et certifiée Halal, cette préparation pâtisserie convient à un large public tout en garantissant une qualité constante.  

Avec cette préparation glace royale, facilitez vos créations décoratives et sublimez vos desserts avec une finition nette, élégante et professionnelle. 

Les + produit : 

• Préparation rapide 
• Grand conditionnement 
• Idéale pour vos décorations pâtissières 

Caractéristiques de la préparation :  

• Préparation pâtissière 
• Préparation glace royale 
• Poids : 4,5 kg 
• Forme : Poudre 
• Ingrédients : sucre (98%), amidon de maïs, protéines hydrolysées du lait (sulfites), stabilisant : E414, conservateur : E200 
• Allergènes : lait, sulfites 
• Certifié Halal 
• Sans gluten 
• Conservation : A l’abri de la chaleur et de l’humidité dans un endroit sec et frais 
• Marque : Modecor