Descriptif
Préparation en poudre pour Panna Cotta Alsa
Conditionnement : 1 boite de 520 g, contenant deux sachets
Dosage pour un sachet : 1 L de lait écrémé et 1 L de crème liquide
1 sachet = 24 portions.
Mode d'emploi :
- Porter à ébullition 1 litre de lait demi-écrémé.
- Hors du feu, ajouter 1 litre de crème liquide et 1 sachet de préparation. mélanger jusqu'à complète dissolution.
- Verser dans des ramequins ou des moules individuels
Servir après complet refroidissement
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