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PATISDECOR

Préparation Bavarois Gel Passion 100 g Patisdécor

Préparation en Poudre pour Mousse Bavaroise
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Préparation Bavarois Gel Passion 100 g Patisdécor
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Descriptif

Préparation Bavarois Gel Passion 100 g Patisdécor

Avec cette Préparation Bavarois Gel Passion 100 g Patisdécor, réalisez de superbes bavarois, entremets, charlottes... avec beaucoup de facilité. En effet, la préparation (en poudre) va donner de la légèreté à vos mousses ! La chantilly/mousse se tiendra ainsi plus stable, ce qui rendra la découpe agréable et propre.

Le tout avec un délicieux goût de passion !

Conseils d'utilisation :

  1. Mélangez la Préparation Bavarois Gel Passion à de l'eau (dosage sur le paquet) 
  2. Incorporez progressivement dans de la de crème fouettée
  3. Utilisez immédiatement

Avec 100 g de préparation, on obtient une réalisation estimée à 500 g.

Caractéristiques Préparation Bavarois :

  • Arôme : Passion
  • Poids : 100 grammes
  • Marque : Patisdécor
  • Ingrédients : sucre, sirop de glucose déshydraté, fruit de la passion et orange en poudre, morceaux de pêches, gélatine, acide citrique E330, arôme, sel
  • Peut contenir des traces de lait, oeuf, soja, gluten, fruits à coque, lupin
  • DLUO généralement constatée : 6 mois.
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