Toile de Cuisson Spéciale Choux 42 x 29,5 cm Silpat Demarle

Toile de Cuisson Spéciale Choux 42 x 29,5 cm Silpat Demarle

Chouquettes, choux à la crème, profiteroles, choux salés, et tant d'autres gourmandises viennent d'une seule et même base : la pâte à choux. Et une fois que vous êtes un spécialiste de la confection de cette pâte, il reste encore à la cuire correctement.

Pour réussir cette étape délicate à coup sûr, choisissez la qualité professionnelle de la toile de cuisson spéciale choux Silpat Demarle. Fabriquée en France avec minutie, cette toile en silicone assure une cuisson optimale et régulière de vos choux. À la fois souple et robuste, elle résistera à une multitude d'usages au fil des années sans jamais baisser en qualité.

Ce tapis de cuisson Silpat est également pourvu de marquages afin de vous aider à confectionner des choux réguliers. Servez-vous de cet ustensile de premier choix pour devenir un pâtissier de premier plan.

Les + produit :

• Mélange de fibre de verre et de silicone
• Pour des choux réguliers
• Toile souple, résistante et antiadhérente
• Fabriquée en France
• Qualité professionnelle

Caractéristiques de la toile de cuisson :

• Toile de cuisson
• Matière : fibre de verre et silicone
• Sans bisphénol A, sans phtalates et sans peroxydes
• Dimensions : 42 x 29,5 cm
• Forme toile : rectangulaire
• Forme empreinte : ronde
• Idéale pour la cuisson de choux
• Nombre d’empreintes : 20
• Compatible : four, réfrigérateur et congélateur
• Températures : de -40°C à +220°C
• Garantie à vie
• Utilisation : avant de garnir votre toile pour une utilisation au four, veillez à toujours la poser sur une grille ou plaque de cuisson.
• Précautions d’emploi : ne pas utiliser d'objets tranchants sur la toile, et ne pas la mettre en contact avec une source directe de chaleur
• Nettoyage : à l’eau savonneuse avec une éponge
• Rangement : pour un rangement optimisé, utilisez la Bande de Rangement Silband pour Toile de Cuisson Silpat Demarle
• Origine : France
• Marque : Silpat Demarle