Cuillères Parisiennes

Cuillères Parisiennes – La cuillère parisienne, ou moule à pomme, est un ustensile utilisé pour creuser des fruits (ou des légumes) et obtenir une forme ronde. La cuillère parisienne est très utilisée pour les pommes de terre et les melons.

Cuillère Parisienne – La cuillère parisienne tire son nom de sa première utilisation. Elle était utilisée pour creuser dans les pommes de terre afin de réaliser des pommes noisettes également appelé pomme parisiennes. Aujourd’hui, cet ustensile est appelé cuillère parisienne, moule à pomme ou encore boule parisienne.

La cuillère parisienne est constituée d’un manche et d’une demi-sphère qui permet de creuset le fruit ou le légume pour réaliser une boule. Selon le diamètre du moule à pomme, la boule sera plus ou moins petite. Il existe des moules double présentant un moule de diamètre différent de chaque côté du manche. Il existe même des cuillères parisiennes avec des moules non ronds pour réaliser des formes spéciales comme des cœurs par exemple. On les appelle cuillère d’amour.

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