Tramontina Churrasco et Barbecue

Tramontina Churrasco et Barbecue

Tramontina Churrasco et Barbecue – Quand les beaux jours reviennent, une envie nous prend : réunir nos proches autour d’un savoureux barbecue. Simples et pourtant succulentes, les cuissons au barbecue ont un goût de vacances et de bonheurs simples. Sublimez cette tradition culinaire à l’aide des outils de la marque Tramontina. Cette dernière vous propose un voyage au Brésil et de transformer votre barbecue en un véritable churrasco brésilien.

Qu’est-ce que le churrasco ?

C’est une spécialité brésilienne reposant sur la préparation de viandes grillées. La pièce maîtresse du churrasco est une pièce de bœuf appelée la picanha. Le churrasco est un plat emblématique brésilien qui est l’occasion de réunir amis et famille.

Mettant à l’honneur cette tradition culinaire brésilienne et en y apportant quelques adaptations, Tramontina a développé un ensemble d’outils pour préparer à la maison d’incroyables barbecues dans l’esprit du churrasco.

Pour manipuler les aliments, il y a les indispensables sets composés de pinces, de spatules et de fourchettes. Vous pouvez ainsi facilement manipuler des brochettes – réalisées maison grâce à celles proposées ici –, retourner et piquer des viandes ou poissons, saisir des pommes de terre cuites dans les braises… Pour les aliments les plus délicats, ne pouvant être directement cuits sur une grille, pensez à la poêle en aluminium anodisé. Perforée, cette dernière permet de profiter de la cuisson au barbecue de manière plus douce.

Bien entendu que ce soit pour un véritable churrasco ou un barbecue, la maîtrise des braises est essentielle. C’est pourquoi la marque Tramontina propose également un souffleur qui permet d’entretenir et maintenir parfaitement la source de chaleur de votre brasero. Enfin, côté entretien, n’oubliez pas la brosse. Cette dernière est indispensable pour nettoyer sans effort et correctement les grilles de votre barbecue.

Donnez une autre dimension à vos barbecues à l’aide de la gamme Churrasco Tramontina et ses accessoires pour barbecue.