Cake Pops Noël

Cake Pops Noël

Cake Pops Noël - À Noël, on retrouve tous notre âme d’enfant ou du moins on la laisse s’exprimer. Pour allier gourmandise et mignonnerie, lancez-vous dans la confection de Cake Pops de Noël ! Pour en réaliser la base, nous vous conseillons d’utiliser un moule en forme de sphère ou de demi-sphère. Cela permettra d’obtenir un gâteau plus aérien pour vos desserts. Vous pouvez utiliser une recette de cake, de génoise, de Molly cake… Pour plus de gourmandise, cachez par exemple un insert aux fruits ou au chocolat au cœur de la pâte à gâteau.

Pour le décor de vos Cake Pops Noël, plusieurs choix s’offrent à vous. Vous pouvez les recouvrir de chocolat fondu, utiliser de la pâte à sucre ou encore de la pâte d’amande. À vous de choisir l’enrobage qui vous convient le mieux ! Vous pouvez bien sûr aussi en préparer de chaque sorte et cuisiner des Cake Pops avec différents ingrédients, pour varier les plaisirs.

Pour la décoration d’un Cake Pop de Noël, le chocolat Candy Melts offre l’avantage de ne pas nécessiter de tempérage. Il suffit de le faire fondre, d’y plonger le gâteau et de laisser prendre. Vous pouvez saupoudrer dessus des paillettes, des vermicelles, apposer des décors en sucre en forme de bonhomme de pain d’épices, de sucre d’orge…

La pâte à sucre et la pâte d’amande, vous permettront quant à elles de vous lancer dans des modelages en couleur : un nez rouge pour Rudolph le renne, des boutons en charbon et une carotte en guise de nez pour votre Bonhomme de neige, un bonnet rouge pour votre Père Noël !

Créez un panel de personnages et constituez votre propre troupe de marionnettes en Cake Pops pour en faire les héros de vos contes de Noël. Le risque : que certains personnages viennent à disparaître avant la fin de l’histoire...