Fontaine à chocolat – Rendez votre boutique irrésistible en actionnant à la vue de tous une tentatrice fontaine à chocolat. Qui pourrez résister au ballet d’un chocolat fondu qui s’écoule d’étage en étage dans une cascade gourmande ? Parfaite pour les boutiques de chocolatiers, la fontaine à chocolat professionnelle est également un délicieuse idée pour les buffets et cérémonies de mariage ou encore d’anniversaire. Elle sublimera également chez les particuliers la journée de la Saint-Valentin ou tout simplement l’heure du dessert, accompagnée de brochettes de fruits. Fondue au chocolat pour tout le monde !
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Fontaine à Chocolat
Fontaine à chocolat – Quoi de plus gourmand qu’une fontaine de chocolat ? Incroyablement hypnotique à regarder quand elle est en mouvement, elle sait nous faire saliver. Elle trouvera ainsi sa place aussi bien dans une boutique que sur la table de grands gourmands.
En effet, il n’est rare de retrouver des fontaines pour chocolat chez les chocolatiers. Elle permet de montrer la beauté du chocolat fondu, sublimé dans le reste de la boutique à travers des bonbons et moulages exquis. Elle peut aussi servir à proposer des goûters particulièrement gustatifs. Il est possible en effet de s’en servir pour y plonger des gaufres, des fruits frais, des marshmallows… C’est ainsi qu’elle trouve sa place dans les buffets sucrés, les sweet tables ou encore lors d’un repas de fête. Car oui, la fontaine à chocolat professionnelle n’a que des avantages. Elle permet de se régaler, elle est belle à regarder et ludique à utiliser. Préparez des fruits frais coupés, des fraises, des bonbons et laissez les invités s’amuser avec gourmandise. À l’aide de brochettes, chacun pourra se préparer sa propre recette chocolatée avec cet appareil fontaine de chocolat. Comment résister à un si puissant appel ?
Comment utiliser une fontaine à chocolat ?
Pour utiliser une fontaine à chocolat professionnelle, il faut au préalable faire fondre du chocolat de couverture (ce dernier peut être considéré comme un chocolat pour fontaine). Vous pouvez ajouter à ce dernier du beurre de cacao pour augmenter sa fluidité.
Une fois le chocolat prêt, il faut le verser dans la base creuse de la fontaine à chocolat électrique.
On peut ensuite actionner la machine et régler le thermostat. Une fois l’appareil allumé, la vis sans fin présente dans la colonne centrale de la fontaine à chocolat professionnelle va faire remonter le chocolat qui, une fois au sommet, s’écoulera en rebondissant sur les différents étages, créant un effet de cascade de chocolat.
Pour vos boutiques, événements, fêtes et desserts gourmands, découvrez nos incroyables fontaines à chocolat.