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MATFER

Bac Gastronorme Anses Panier GN 1/1 H 10cm Matfer Bourgeat

Bac Inox Cuisine
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Bac Gastronorme Anses Panier GN 1/1 H 10cm Matfer Bourgeat
62,19 €

Descriptif

Bac Gastronorme Anses Panier GN 1/1 H 10cm Matfer Bourgeat

Solide, polyvalent et facile à manipuler, le Bac Gastronorme GN 1/1 Matfer Bourgeat s'invite dans toutes les cuisines professionnelles. Composé à 100% d'acier inoxydable, il est renforcé aux coins et sur les rebords afin de ne pas se déformer sous les chocs. Conçu pour résister aux températures extrêmes, le bac gastro se révèle très pratique pour les cuissons ou la conservation au froid. Il peut également être utile pour le service (hôtel, collectivités) ou pour recueillir les déchets lors de la préparation des ingrédients. Doté d'anses panier, le bac gastro GN 1/1 est facile à manipuler. 

Le bac inox est un récipient modulaire qui s'utilise seul ou en complément d'autres bacs gastronorme afin de s'adapter à toutes les cuisines. Gain de place et de gestes : associé au bac inox GN 2/4 ou au bac inox GN 2/3 et au bac GN 1/3, il permet de tout avoir à portée de main. 

 

Les + produit : 

  • Fabriqué en France
  • Bac gastronorme conforme aux normes NF 631-1 
  • Bords et coins renforcés contre les déformations
  • Matériel Professionnel 

 
Caractéristiques Bac Gastronorme :

  • Bac Gastronorme Anses Panier
  • Acier Inoxydable
  • Dimensions à la norme NF 631-1 (normes internationales du matériel de cuisine)
  • GN 1/1
  • Hauteur : 10 cm
  • Capacité : 13.5 L
  • Nombre de rations (approximative) : 40
  • Dimensions bac gastro : 53 x 32.5 cm
  • Anses escamotables
  • Supporte la cuisson et la congélation 
  • Bords et recoins renforcés contre les déformations 
  • Bac gastro vendu à l'unité
  • Bac gastro GN 1/1 disponible en 3 hauteurs : 10 cm, 15 cm et 20 cm. 
  • Matfer Bourgeat
  • Fabriqué en France

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