Bac Gastronorme Perforé Anses Panier Inox GN 1/1 H 20cm Matfer Bourgeat

Bac Gastronorme Perforé Anses Panier Inox GN 1/1 H 20cm Matfer Bourgeat

Pour optimiser votre temps et vous faciliter le quotidien en cuisine, optez pour le Bac Gastronorme Inox GN 1/1 Matfer Bourgeat. Solide, multi-fonction, il se révèle indispensable dans les cuisines professionnelles. En effet, ce récipient modulaire peut s'utiliser seul ou en complément des bacs inox GN 2/4, et GN 2/3 et GN 1/3. De cette manière, l'espace de travail s'adapte aux préparations du jour, pour un gain de temps et de place.

Le bac gastro est 100% acier inoxydable. Ce matériau extrêmement résistant ne rouille pas et supporte le froid comme le chaud. Cuisson au four, conservation en chambre froide : le bac professionnel ne change pas d'aspect. Le bac inox professionnel mesure 32.5 x 53 cm pour 20 cm de profondeur et possède une contenance de 28 L. Sur le fond et les côtés se trouvent des perforations de 3 mm de diamètre.

Les + produit :

• Fabriqué en France
• Bac gastronorme conforme aux normes NF 631-1
• Bords et coins renforcés contre les déformations
• Matériel Professionnel

 
Caractéristiques Bac Gastronorme :

• Bac Gastronorme Perforé
• Acier Inoxydable
• Dimensions à la norme NF 631-1 (normes internationales du matériel de cuisine)
• GN 1/1
• Hauteur : 20 cm
• Capacité : 28 L
• Nombre de rations (approximative) : 80
• Dimensions bac gastro : 32.5 x 53 cm
• Diamètre des perforations : 3 mm
• Position des perforations : fond et côtés
• Anses panier
• Supporte la cuisson et la congélation
• Bords et recoins renforcés contre les déformations
• Bac gastro vendu à l'unité
• Bac gastro GN 1/1 disponible en 3 hauteurs : 10 cm, 15 cm et 20 cm.
• Matfer Bourgeat
• Fabriqué en France