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Biscuits cuillers natures en bande x 34

Biscuits cuillères Professionnels
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Descriptif

Biscuits Cuillers Natures en Bande x 34

Bande de biscuits cuillers, cannelée et saupoudrée de sucre glace parfait pour réaliser vos pâtisseries : entremets, charlotte, entremets ardéchois..

Astuce: afin de faciliter la mise en forme et préserver le moelleux, nous vous conseillons de mettre en chambre froide 48H avant utilisation.

Caractéristiques des Biscuits Cuillers Natures en Bande :

  • Bande : portion de 59 g
  • 34 Bandes Natures 370 (longueur) x 60 (largeur) x 13 (hauteur) mm
  • Poids : 2 kg

Ingrédients : sucre, farine de blé, ½ufs frais 32 %, stabilisant (glycérol), jaune d'½uf frais 1%, sirop de sucre inverti, sel, arôme, conservateur (propionate de calcium), acidifiant (tartrates de potassium) blancs d'½ufs en poudre (agent moussant : citrate de triéthyle), épaississant : gomme xanthane. Traces éventuelles de lait.

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