Produits Pâtisserie

Produits Pâtisserie

Produit pâtisserie - Le conditionnement proposé est prévu pour une utilisation professionnelle des produits de pâtisserie mais également pour les particuliers amateurs de bonnes pâtisseries. Retrouvez sur votre boutique en ligne pâtisserie Cuisineaddict notre sélection de produits et d'ingrédients de pâtisserie aux meilleurs prix.

Voici quelques indispensables des produits de pâtisserie :

• Le blanc d'œuf liquide ou en poudre qui vous permettra d’être toujours prêt(e) pour cuisine et pâtisser !
• Les feuilles azyme pour vos nougats et calissons maison ;
• La graisse végétale alimentaire, comme le Mycryo, pour gérer le tempérage du chocolat tel un expert ;
• Les pâtes d’amande pour des décors de gâteaux, de toutes les formes, aussi beaux que bons ;
• La poudre d’amande ou le tant pour tant (50% poudre d’amande + 50% sucre glace), préparation prête à l’emploi pour réaliser les délicieuses coques de macarons à la royale collerette ;
• Les produits secs tels que le Spéculoos concassé ou le riz soufflé pour apporter croustillants à vos entremets ou autres petites douceurs ;
• Le sirop de glucose, produit professionnel devenu essentiel dans bon nombre de cuisines familiales pour la confiserie, les glaces maison, la pâtisserie et ses entremets au glaçage miroir brillamment coloré.

Nous vous conseillons également nos rayons « nappages et glaçages » et « préparation pour gâteau » en complément de cette gamme de produits dédiés à la pâtisserie.