Nougasec 1 kg
Louis François- Paiement sécurisé
- 30 jours pour changer d'avis
- Payer en 3x sans frais
dès 100 € d'achat
Descriptif
Nougasec 1 kg Louis François
Les sucres cuits et la nougatine en particulier, ainsi que certaines variétés de nougats sont fortement hygroscopiques et leur conservation a toujours posé des problèmes. Avec Nougasec, ils sont résolus.
La poudre Nougasec supprime radicalement la reprise d'humidité des nougatines, nougats, pralines, cornets à glace, crêpes dentelles, éventails... en assurant la conservation prolongée. Nougasec évite le ressuage et le collage des sucres cuits.
Dosage Nougasec : 7 à 10% du poids du sucre mis en œuvre.
Ingrédients : Lactose, glucose, maltodextrines.
Mode d'emploi Nougasec : Ne rien modifier à vos formules ni à vos méthodes de travail. Il vous suffit d'incorporer la dose correspondante de Nougasec en la mélangeant au sucre.
Les addicts ont également dans leur cuisine
Lécithine de Soja E322 100 g Cuisineaddict
Emulsifiant, antioxydant Dispo sous 2 sem.?
Notre brigade vous conseille
Azyme - Feuille Neutre Lisse (x25)
Feuilles Azyme 32 x 23 cm pour Nougats et... En stock
Colorant Alimentaire ProGel Gris 25g Rainbow Dust
Colorant Alimentaire Rainbow Dust En stock
Chiffre Inox 0 Moule-Découpoir 310 mm Gobel
Cercle à Pâtisserie et découpoir En stock
Thermomètre confiseur / sucre grande lisibilité
80°C à +200 degrés Celsius En stock
Cornet et douille à écriture (x10) 215 x 155 mm Matfer
Cornets à écriture et douilles Dispo sous 2 sem.?
Colorant Alimentaire ProGel Brun 25g Rainbow Dust
Colorant Alimentaire Rainbow Dust En stockLes avis clients
Paiement & livraison
Sur Cuisineaddict vous pouvez payer vos achats en toute sécurité. Nous avons sélectionné 4 modes de paiement :
- Carte bancaire : la sécurité des transactions est assurée par la Banque Populaire,
- Paypal : Vos coordonnées bancaires ne seront pas données,
- Virement bancaire: vous obtiendrez nos coordonnées bancaires après validation de la commande
- Chèque
Politique de retour, 30 jours pour changer d’avis.
CuisineAddict s'engage à vous livrer dans les meilleurs délais et conditions. Pour cela 4 modes de livraison pour la France métropolitaine vous sont proposés :
- Mondial Relay sous 3 à 5 jours (jours ouvrés) dans plus de 6300 Point Relais en France.
- Livraison en 24/48h à domicile par DPD dans le créneau horaire qui vous convient le mieux (parmi les choix proposés par DPD, hors samedi et dimanche)
- So Colissimo sous 48H / 72H (jours ouvrés)
- Chronopost sous 24H (hors samedi et dimanche)
N'oubliez pas, livraison offerte dès 49 € d'achats avec Mondial Relay.