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Brique à Rôtir en Céramique 41,5 x 27,5 cm Grand Cru Emile Henry
Si vous n’avez pas de broche pour cuire vos poulets entiers mais que vous souhaitez quand même régaler vos convives, utilisez la brique à rôtir Emile Henry. Le format unique de ce plat de cuisson est étudié pour accueillir de grandes pièces telles que des poulets, dindes et gigots.
Grâce à son couvercle, le plat à rôtir assure une cuisson parfaite de vos viandes ainsi que des légumes qui les accompagnent. Tout votre plat de résistance tiendra sans problème dans la brique à rôtir en céramique. Cette dernière distribue et conserve la chaleur et l’humidité afin de développer tout un bouquet de saveurs.
Ce grand plat Emile Henry est également apte au service. Il est facile à déplacer grâce à ses poignées et sa couleur attirera l’œil de tous les gourmands alentours.
| Matière : | Céramique |
|---|---|
| Dimension : | 27,5 cm, 41,5 cm |
| Hauteur : | 21 cm |
| Contenance : | 8 l |
| Nombre de Part : | 8/10 parts |
| Forme : | Œuf |
| Couleur : | Rouge |
| Couvercle : | Oui |
| Origine : | France |
| Plage de températures : | -20 à +270°C |
| Marque : | Emile Henry |
| Quantité : | À l'unité |
| Garantie : | 10 ans |
La céramique est un matériau idéal pour la cuisson, notamment parce qu'elle permet une excellente répartition de la chaleur, pour une cuisson uniforme et maitrisée. Résistante à la chaleur et aux variations de température, elle n'altère ni les goûts ni les odeurs des aliments. Depuis 1850, Emile Henry façonne la céramique et perpétue un savoir-faire d'exception en créant des pièces pensées pour vous accompagner en cuisine pendant de nombreuses années. Retrouvez ce savoir-faire à travers une large gamme de plats à four, aussi performants qu'élégants.








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