Epiphanie.
Les fêtes de Noël sont déjà passées, l'Epiphanie et le temps des Galettes des Rois arrive ! Cette année vous fêterez les rois le dimanche 3 janvier, de quoi passer un agréable moment en famille autour d'une Galette ou Couronne des Rois faite maison.
Arôme Alimentaire Naturel Amande Amère 58 ml...
Arôme alimentaire naturel En stock
Pinceau Plat Poils Longs 3 cm Manche Plastique
Mallard Ferriere - Soie blanche En stock
Fèves Baigneurs Plastique Blanc x144
144 Fèves Plastique Blanc Indisponible pour le moment?
2 Fèves Pâtisserie pour Galette des Rois Scrapcooking
Modèle aléatoire En stock
Emporte pièce Galette 24 cm A Poignée - Découpoir Inox
Découpoir et Emporte pièce En stock
Fèves Mélange Parisien Émail Couleur x144
144 Fèves Mélange Parisien Indisponible pour le moment?
Préparation pour Frangipane 280g Scrapcooking
Idéale pour Galette des Rois En stock
Arôme Alimentaire Naturel Amande Amère 58 ml...
Arôme alimentaire naturel En stock
Emporte pièce Galette 28 cm A Poignée - Découpoir Inox
Découpoir et Emporte pièce En stock
Emporte pièce Galette 20 cm A Poignée - Découpoir Inox
Découpoir et Emporte pièce En stock
Emporte pièce Galette 36 cm A Poignée - Découpoir Inox
Découpoir et Emporte pièce Dispo sous 2 sem.?
Emporte pièce Galette 24 cm A Poignée - Découpoir Inox
Découpoir et Emporte pièce En stock
Emporte pièce Galette 18 cm A Poignée - Découpoir Inox
Découpoir et Emporte pièce En stock
Emporte pièce Galette 32 cm A Poignée - Découpoir Inox
Découpoir et Emporte pièce Dispo sous 2 sem.?
Emporte pièce Galette 22 cm A Poignée - Découpoir Inox
Découpoir et Emporte pièce En stock
Préparation pour Frangipane 280g Scrapcooking
Idéale pour Galette des Rois En stock
Pinceau Plat Poils Longs 3 cm Manche Plastique
Mallard Ferriere - Soie blanche En stock
Fèves Baigneurs Plastique Blanc x144
144 Fèves Plastique Blanc Indisponible pour le moment?Epiphanie
Galette des Rois ou Couronne des Rois Provençale ?
A l'origine, la Galette des Rois était un simple pain dans lequel un haricot était dissimulé (l'ancêtre de la fève que nous connaissons aujourd'hui.), au fil du temps cette première Galette s'est transformée pour devenir la Galette des Rois que nous connaissons tous.
La forme la plus courante dans le Nord de la France et dans la majorité des régions reste la Galette des Rois composée de pâte feuilletée et de frangipane.
Dans le Sud de la France, et notamment en Provence, vous trouverez une forme plus authentique, plus proche de la version d'origine : la Couronne des Rois aussi appelée Gâteau des Rois. Une délicieuse brioche parfumée à la fleur d'oranger et agrémentée de fruits confits (cerise, citron, orange...).
Chez CuisineAddict nous avons les fervents défenseurs de la Galette des Rois et les amoureux de la Couronne des Rois Provençale. Aussi, nous avons décidé de ne fâcher personne et de sélectionner tous les ustensiles et les produits d'épicerie nécessaires à la réalisation de ces deux versions de la Galette.
Pour réaliser une délicieuse Galette des Rois ou Couronne des Rois munissez-vous de notre petit Kit Spécial Epiphanie : Rouleau à pâtisserie, Pinceau à Pâtisserie pour dorer le dessus de votre Galette. Pour une Galette des Rois digne d'un professionnel optez pour une Plaque à Pâtisserie pour une cuisson homogène de votre Galette. Et pour gagner du temps, rien ne tel qu'un emporte-pièce ou découpoir spécial Galette pour donner à votre Galette une forme régulière.
Du côté de notre rayon épicerie vous trouverez tout ce dont vous aurez besoin pour votre Couronne des Rois : fruits confits, perles de sucre, crème pâtissière et même poudre d'Amande pour la Galette des Rois à la frangipane.
Tout pour réaliser une délicieuse Galette faite maison, n'oubliez pas d'y glisser une fève car quiconque trouve la fève dans sa part devient Roi et doit offrir une Galette ou Couronne des Rois le dimanche prochain !