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Cadre à Tarte Carré Inox Perforé 8.5 cm H.2 cm
Proposé à l'unité, le Cadre à Tarte Carré Inox Perforé se décline en plusieurs tailles allant de 7.5 à 22 cm. De la tartelette à la tarte à partager, il y en a pour tous les appétits ! Les plus grands carrés possèdent un bord plié pour être plus rigides.
Le cadre à tarte carré inox se pare de micro-perforations qui permettent à l'humidité de s'évaporer plus facilement. Grâce à cela, le fond de tarte cuit et se colore de façon plus uniforme et gagne en croustillant.
L'inox est un matériau largement utilisé en cuisine et très apprécié car il ne se déforme pas, supporte les températures extrêmes et les lavages en machine. De ce fait, le cadre à tarte carré inox perforé répondra à un usage professionnel ou domestique.
Pour démouler le cadre à tarte carré inox perforé, laissez le fond de tarte refroidir quelques instants avant de le soulever doucement.
Les + produits :
Caractéristiques du Cadre à Tarte :
| Dimension : | 8,5 cm |
|---|---|
| Hauteur : | 2 cm |
| Nombre de Part : | Individuel |
| Forme : | Carré |
| Origine : | France |
Depuis 1957, Mallard Ferrière accompagne les professionnels à travers ses produits. Connue pour son célèbre pèle-pomme Kali, la marque s'est spécialisée dans la fabrication d'ustensiles et de machines à destination des professionnels de la pâtisserie.








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