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Cadre Pâtissier Extensible Inox 20 à 37 cm De Buyer
Opéra, fraisier, trianon et autres entremets : réalisez très facilement ces pâtisseries à l'aide du Cadre Pâtissier Extensible De Buyer. Celui-ci mesure au minimum 20 x 20 cm et pourra aller jusqu'à 37 x 37 cm.
Conçu pour les professionnels comme pour les particuliers, le cadre pâtisserie inox De Buyer possède des crans de fixation sur le dessus et à l'extérieur. Ainsi, la totalité du cadre réglable pâtisserie De Buyer est en contact avec la plaque de cuisson, ce qui le rend totalement étanche (à condition de ne pas y verser des préparations liquides). De plus, cela assure à la préparation une surface parfaitement lisse.
Le cadre réglable pâtisserie De Buyer est entièrement fait d'inox de qualité ressort pour être suffisamment flexible afin de faciliter le démoulage et à la fois assez résistant pour supporter les fortes températures et ne pas se déformer. Le cadre à pâtisserie extensible De Buyer convient au congélateur, surgélateur, réfrigérateur et au four. Entièrement démontable, le cadre réglable pâtisserie De Buyer se lave au lave-vaisselle.
Caractéristiques du Cadre Pâtisserie Inox :
| Dimension : | 37 cm |
|---|---|
| Hauteur : | 5 cm |
| Nombre de Part : | 16/18 parts |
| Forme : | Rectangle |
| Origine : | France |
| Marque : | De Buyer |
Fondé en 1830, De Buyer est une référence française des ustensiles culinaires alliant tradition, innovation et durabilité. De ses poêles et casseroles à ses équipements de pâtisserie de précision, la marque offre des ustensiles fiables pour des résultats dignes des grands chefs !








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