Cadre Pâtissier Extensible Inox 20 à 37 cm De Buyer
Opéra, fraisier, trianon et autres entremets : réalisez très facilement ces pâtisseries à l'aide du Cadre Pâtissier Extensible De Buyer. Celui-ci mesure au minimum 20 x 20 cm et pourra aller jusqu'à 37 x 37 cm.
Conçu pour les professionnels comme pour les particuliers, le cadre pâtisserie inox De Buyer possède des crans de fixation sur le dessus et à l'extérieur. Ainsi, la totalité du cadre réglable pâtisserie De Buyer est en contact avec la plaque de cuisson, ce qui le rend totalement étanche (à condition de ne pas y verser des préparations liquides). De plus, cela assure à la préparation une surface parfaitement lisse.
Le cadre réglable pâtisserie De Buyer est entièrement fait d'inox de qualité ressort pour être suffisamment flexible afin de faciliter le démoulage et à la fois assez résistant pour supporter les fortes températures et ne pas se déformer. Le cadre à pâtisserie extensible De Buyer convient au congélateur, surgélateur, réfrigérateur et au four. Entièrement démontable, le cadre réglable pâtisserie De Buyer se lave au lave-vaisselle.
Caractéristiques du Cadre Pâtisserie Inox :
- Marque : De Buyer
- 100% acier inoxydable de qualité ressort : flexible et résistant pour faciliter le démoulage
- Dimensions minimum : 20 x 20 cm
- Dimensions maximum : 37 x 37 cm
- Hauteur : 5 cm
- Poids : 0.694 kg
- Cadre à pâtisserie entièrement démontable
- Graduation à l'extérieur
- Crans de fixation
- Convient au surgélateur, congélateur, réfrigérateur, four
- Lavable au lave-vaisselle
- Ne pas utiliser avec des préparations liquides
- Étanche sur un support de cuisson plat
- Fabrication française
