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Chocolat au Lait Arôme Caramel 250 g Patisdécor

Pistoles de Chocolat au Lait Aromatisé
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Chocolat au Lait Arôme Caramel 250 g Patisdécor
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Descriptif

Chocolat au Lait Arôme Caramel 250 g Patisdécor

Découvrez le célèbre chocolat de chez Barry, maintenant disponible dans un format plus compact. Le Chocolat au Lait Arôme Caramel 250 g Patisdécor va apporter de nouvelles saveurs à vos desserts ! De couleur chaude, c'est un chocolat au lait avec un vrai goût prononcé de caramel

Les pistoles sont des petites pastilles de chocolat (d'environ 2 grammes), idéales pour réaliser toutes sortes de desserts au chocolat. Les pistoles de chocolat sont très pratiques : elles sont faciles à peser et fondent plus rapidement que les tablettes.

Son conditionnement, en sachet zippé (donc refermable), contient 250 grammes de Chocolat au Lait aromatisé au Caramel (existe également au Miel et au Cappucino).

Le conseil : le Chocolat au Lait Arôme Caramel pourra très bien se marier, dans vos recettes, avec une pincée de sel pour un mélange sucré/salé.

A noter : En cas de forte chaleur il est possible que le chocolat fonde pendant le transport. Cela n’impacte pas la qualité gustative du chocolat mais cela peut modifier sa forme (bloc de chocolat).

Caractéristiques Chocolat au Lait :

  • Chocolat Barry
  • Arôme : Caramel
  • Format : Pistoles
  • Teneur en cacao : 31,1 %
  • Teneur en lait : 28,5 %
  • Poids : 250 grammes
  • Marque : Patisdécor
  • Ingrédients : sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, pâte de cacao, lait écrémé en poudre, sucre caramélisé 1,5%, émulsifiant : lécithine de soja, arôme, épices, arôme naturel de vanille

Application

Biscuit Biscuit
Mousse Mousse
Ganache Ganache
Moulage Moulage
Glacerie Glacerie
Enrobage Enrobage
Sauce Sauce
Décoration Décoration
 Aromatisation Aromatisation
Confiserie Confiserie

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