Chocolat de Couverture Noir Acaiou 70% 5 kg Villars

Chocolat de Couverture Noir Acaiou 70% 5 kg Villars

Préparez vos meilleurs desserts à base de chocolat en vous procurant le chocolat de couverture noir acaiou Villars. À la fois facile à travailler et puissant en goût, ce chocolat en pistoles sera la base rêvée pour toutes vos créations cacaotées.

Le chocolat acaiou est fait à partir de fèves de cacao de Côte d’Ivoire. Ces dernières sont ensuite assemblées à des ingrédients sélectionnés avec soin. Le tout donne un parfum torréfié avec de l’amertume et une belle longueur en bouche. Le chocolat de couverture est idéal pour les mousses, les ganaches et les crèmes, mais vous pourrez bien entendu le glisser dans vos moulages, enrobages et tablettes.

Toute la qualité du chocolat suisse est concentrée dans ce lot de 5 kg de pistoles délicieuses. Quelles trésors de chocolat allez-vous confectionner avec ce produit splendide ?