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MALLARD FERRIERE

Colorant alimentaire Bleu Indigo E132 Poudre Hydrosoluble 20g

Colorant Alimentaire Hydrosoluble
15,69 €

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Colorant alimentaire Bleu Indigo E132 Poudre Hydrosoluble 20g
Colorant Alimentaire en poudre Hydrosoluble

Colorez toutes vos préparations sucrées comme salées avec ce colorant en poudre Bleu Indigo. Une touche de bleu qui sublimerra vos macarons, pâtisseries ou même glaces.
Très facile à utiliser ce colorant en poudre est un colorant alimentaire hydrosoluble (soluble dans l'eau) utilisé pour teinter vos préparations dans la masse ou pour la décoration.
 

Caractéristiques Colorant Alimentaire en Poudre :

  • Conditionnement : pot de 20g
  • Colorant Alimentaire en Poudre
  • Hydrosoluble (soluble dans l'eau)
  • Colorant Alimentaire Bleu Indigo
  • Composition : Carmine d'indigo (85%), Chlorure et sulfate de sodium (15%).
  • Utilisation limitée à 0,15-0,50g/kg
  • Usage pour denrées alimentaires
  • Existe en format Colorant Alimentaire Bleu Indigo 100g
Poids : 20 g
Couleur : Bleu
Origine : France

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Depuis 1957, Mallard Ferrière accompagne les professionnels à travers ses produits. Connue pour son célèbre pèle-pomme Kali, la marque s'est spécialisée dans la fabrication d'ustensiles et de machines à destination des professionnels de la pâtisserie.

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