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MALLARD FERRIERE

Colorant alimentaire Rouge Fraise E129 Poudre Hydrosoluble 50g

Colorant Alimentaire Hydrosoluble
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Colorant alimentaire Rouge Fraise E129 Poudre Hydrosoluble 50g
Colorant Alimentaire en poudre Hydrosoluble

Colorer toutes vos préparations sucrées ou salées avec ce colorant en poudre Rouge Fraise.
Dans une pâte liquide nous vous conseillons d'ajouter directement le colorant alimentaire Rouge Fraise dans une pâte plus consistante (ou de la pâte à sucre) nous vous conseillons de diluer ce colorant hydrosoluble.
Enfin, associez ce colorant en poudre rouge avec un colorant en poudre bleu pour obtenir un beau violet pour vos macarons ou autres pâtisseries.

 

Caractéristiques Colorant Alimentaire en Poudre :

  • Conditionnement : pot de 50g
  • Colorant Alimentaire en Poudre
  • Hydrosoluble (soluble dans l'eau)
  • Colorant Alimentaire Rouge Fraise
  • Composition : Rouge allura AC (85%), Chlorure et sulfate de sodium (max 15%).
  • Utilisation limitée à 0,045g/kg
  • Usage pour denrées alimentaires
  • Existe en format Colorant Alimentaire Rouge Fraise 20g
Poids : 50 g
Couleur : Rouge
Origine : France

Mallard Ferrière vous accompagne en cuisine

Depuis 1957, Mallard Ferrière accompagne les professionnels à travers ses produits. Connue pour son célèbre pèle-pomme Kali, la marque s'est spécialisée dans la fabrication d'ustensiles et de machines à destination des professionnels de la pâtisserie.

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