Cul de Poule Inox Ø 20 cm Gobel

Cul de Poule Inox Ø 20 cm Gobel

Décennie après décennie, siècle après siècle, la réputation du saladier cul de poule perdure toujours. En effet, ce bol de cuisine est le Saint Graal pour tous les cuisiniers et pâtissiers !

Le cul de poule Gobel bénéficie d’une forme demi-sphérique lui offrant de multiples avantages. Le premier étant qu’en l’absence de coins et d’angles, il vous permet d’utiliser votre fouet ou votre maryse avec une grande aisance. Sans contrainte, vous êtes libre de mélanger énergiquement et d’incorporer un maximum d’air dans vos préparations.

Fouetter, blanchir et monter des blancs en neige deviennent de simples automatismes en sa présence. Vous l’aurez deviné, il maîtrise la préparation des œufs avec excellence et sera très utile pour réaliser de multiples appareils (cookies, crêpes, quiches), permettant ainsi d'élaborer une grande variété de recettes.

Bien que ce saladier professionnel ne soit pas réputé pour être le plus stable des bols, il possède des qualités qui assurent une bonne prise en main. Conçu en acier inoxydable, ce cul de poule inox est léger et, grâce aux rebords autour de son cercle, il se manipule aisément.

Cette matière est également reconnue pour son hygiène et sa résistance aux chocs ainsi qu’à l’usure au fil du temps. Ce bol gradué passe au lave-vaisselle et peut être utilisé au congélateur, pour plus de praticité.

Les + produit :

• Saladier rond, léger et maniable
• En inox résistant, durable et hygiénique
• Graduations intérieures
• Qualité professionnelle

Caractéristiques du Bol Cul de Poule 20 cm Gobel :

• Bassine cul de poule
• Forme demi-sphérique
• Bol gradué
• Supporte le congélateur
• Contenance : 2 L
• Diamètre : 20 cm
• Hauteur : 12 cm
• Matière : Acier inoxydable
• Poids : 310 g
• Entretien facile : passe au lave-vaisselle.
• Disponible en plusieurs tailles.
• Marque : Gobel