Cul de Poule Inox Ø 24 cm Gobel

Cul de Poule Inox Ø 24 cm Gobel

La pâtisserie, tout comme la cuisine, est une science gourmande qui nécessite des outils précis pour élaborer des préparations savoureuses et réussies. Dans ce domaine, le cul de poule inox Gobel s’impose, tel un bécher, comme l’outil indispensable pour accueillir et travailler vos mélanges avec aisance !

Utilisé depuis le Moyen Âge, ce saladier inox à la forme demi-sphérique a été conçu pour faciliter l’usage d’un fouet (ou d’une maryse), grâce à l’absence totale de coins et d'angles. De ce fait, le saladier cul de poule permet de fouetter avec une plus grande amplitude de mouvement et donc d'incorporer davantage d’air à vos préparations.

Avec sa contenance de 4 litres, ce bol gradué aide aussi à concevoir des mélanges généreux tels que des appareils à crêpes, à flans ou à gâteaux, pour un résultat toujours onctueux et délicat. Sa taille est également idéale pour faire reposer une pâte à brioche ou conserver de grandes salades composées.

Au-delà de sa capacité généreuse, ce bol cul de poule allie durabilité et praticité. Il est doté d’un petit rebord qui facilite la prise en main et rend son utilisation plus confortable. Conçu en acier inoxydable, un matériau reconnu pour sa robustesse, il résiste aussi bien aux chocs qu’à la corrosion. Il saura vous accompagner jour après jour, dans toutes vos expériences culinaires.

Les + produit :

• Saladier rond, léger et maniable
• En inox résistant, durable et hygiénique
• Graduations intérieures
• Qualité professionnelle

Caractéristiques du Bol Cul de Poule 24 cm Gobel :

• Bassine cul de poule
• Bol gradué
• Fond rond
• Supporte le congélateur
• Contenance : 4 L
• Diamètre : 24 cm
• Hauteur : 14,5 cm
• Matière : Acier inoxydable
• Poids : 400 g
• Entretien facile : passe au lave-vaisselle.
• Disponible en plusieurs tailles.
• Marque : Gobel