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Douille Cannelée Tritan Ø13mm E6 6 Dents
La douille cannelée tritan Ø13mm E6 6 dents Mallard Ferrière est l'accessoire de cuisine idéal pour la pâtisserie mais pas seulement. La douille cannelée E6 vous aidera à disposer des crèmes ou mousses, que ce soit pour des desserts, des apéritifs ou encore des number cakes salés !
Fabriquée en France, la douille de cuisine s''utilise en complément d'une poche pâtissière mais aussi d'une poche à douille jetable.
Pour la ganache d'un macaron, des étoiles de chantilly sur un entremets ou des verrines salées, le résultat sera toujours parfait grâce à la douille pâtisserie Mallard Ferrière. En effet, son corps en tritan lui confère une grande robustesse. Associées à ce matériau, les différentes veinures extérieures renforcent la dentelure. À cela s'ajoute un cône intérieur parfaitement lisse qui laisse sortir les crèmes, et autres mousses, sans encombre et sans effort.
Les + produit :
Caractéristiques de la douille pâtisserie :
| Matière : | Tritan |
|---|---|
| Dimension : | 13 mm |
| Origine : | France |
Depuis 1957, Mallard Ferrière accompagne les professionnels à travers ses produits. Connue pour son célèbre pèle-pomme Kali, la marque s'est spécialisée dans la fabrication d'ustensiles et de machines à destination des professionnels de la pâtisserie.








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