Menu
Plus que 29,00 € pour bénéficier de la livraison offerte avec Mondial Relay
Votre panier est vide
Plus que 29,00 € pour bénéficier de la livraison offerte avec Mondial Relay
Votre panier est vide
CAULLET

Sirop de Glucose 1 kg Dawn Caullet

Produit Professionnel
En stock
5,19 €
Gagnez 51 points de fidélité ?
  • Paiement sécurisé
    Paiement sécurisé
  • 30 jours pour changer d'avis
    30 jours pour changer d'avis
  • Payer en 3x sans frais
    Payer en 3x sans frais
    dès 130 € d'achat
Sirop de Glucose 1 kg Dawn Caullet
5,19 €

Descriptif

Sirop de Glucose 1 kg Dawn Caullet

Adoptez cet ingrédient de pâtisserie utilisé par les professionnels : le sirop de glucose. Utilisé principalement en confiserie, pâtisserie et glacerie (sorbets et crèmes glacées), cet ingrédient est également reconnu comme indispensable dans la confection de pièces en sucre : sucre tiré, sucre soufflé, opaline, sucre coulé ou tout autre travail du sucre cuit comme la nougatine. Grâce au sirop de glucose, vos nougatines se tiendront bien tout comme vos caramels, idéal pour la réalisation de vos pièces montées ou de l'incontournable Saint Honoré. 
L'utilisation du sirop de glucose dans vos ganaches ou dans du sucre vous permettra d'assouplir votre préparation et vous facilitera ainsi le travail. 
 

Les + produit :

  • Produit professionnel 
  • Usages multiples : glacerie, pâtisserie, confiserie ... 
  • Conditionnement en pot 
     

Dosages du Sirop de Glucose

  • Confiseries, fourrages et enrobages pour pâtisseries : maximum 200 g de sirop de glucose pour 1 kg de produit fini
  • Sirops de sucre pour crèmes glacées et sorbets : maximum 160 g de sirop de glucose pour 1 kg de produit fini
  • Sucre : maximum 40 g de sirop de glucose pour 1 kg de produit fini 

Caractéristiques du Sirop de Glucose :

  • Sirop de Glucose 
  • Produit professionnel 
  • Conditionnement en pot de 1 kg
  • Ingrédients : sirop de glucose, conservateur : sulfite acide de sodium
  • Apports caloriques : le sirop de glucose est un glucide pur, son apport calorique est d'environ 4 Kcal/g
  • Ne pas consommer en l'état
  • Marque : Dawn / Caullet
  • Pot de sirop de glucose vendu à l'unité 

Les avis clients

Paiement & livraison

Paiement sécurisé

Sur Cuisineaddict vous pouvez payer vos achats en toute sécurité. Nous avons sélectionné 4 modes de paiement :

  • Carte bancaire : la sécurité des transactions est assurée par la Banque Populaire,
  • Paypal : Vos coordonnées bancaires ne seront pas données,
  • Virement bancaire: vous obtiendrez nos coordonnées bancaires après validation de la commande
  • Chèque
Retours

Politique de retour, 30 jours pour changer d’avis.

Livraison rapide

CuisineAddict s'engage à vous livrer dans les meilleurs délais et conditions. Pour cela 3 modes de livraison pour la France métropolitaine vous sont proposés :

  • So Colissimo sous 48H / 72H (jours ouvrés)
  • Chronopost sous 24H (hors samedi et dimanche)
  • Mondial Relay sous 3 à 5 jours (jours ouvrés) dans plus de 6300 Point Relais en France.

N'oubliez pas, livraison offerte dès 49 € d'achats avec Mondial Relay.

(0) Mon panier

Aucun produit

Ajouter à une liste d'envies
Cuisine Addict
Selectionnez un point relais
Produit ajouté avec succés

Cuisine Addict recueille les informations relatives à votre visite en utilisant des cookies pour améliorer votre expérience sur le site. En continuant à naviguer sur notre site, vous consentez à l'utilisation de ces cookies. En savoir plus

Connexion
Mot de passe oublié ?