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Emporte Pièce Carré orné 45, 60 mm
Habillez vos biscuits et autres gâteaux individuels d'un élégant décor réalisé grâce à l'emporte pièce carré. Une pression suffit pour transformer une pâte à sucre en un carré ornementé. Ce kit se compose de deux emporte pièce en plastique de 45 et 60 mm.
L'emporte pièce carré pourra vous aider à détailler de la pâte à sucre ou de la pâte d'amande, ou encore de la génoise ou de la pâte à biscuit. Après avoir finement étalé la pâte, appuyez dessus avec l'emporte pièce et pressez le poussoir. Ce dernier va imprimer le motif et découper la pâte en même temps.
Afin que la pâte ne reste pas collée, pensez à travailler sur un tapis de pâtisserie en silicone !
Les + produit :
Caractéristiques des Emporte Pièce :
| Matière : | Plastique |
|---|---|
| Dimension : | 4,5 cm, 6 cm |
| Forme : | Carré, Fantaisie |
| Origine : | Chine |
Depuis 1957, Mallard Ferrière accompagne les professionnels à travers ses produits. Connue pour son célèbre pèle-pomme Kali, la marque s'est spécialisée dans la fabrication d'ustensiles et de machines à destination des professionnels de la pâtisserie.








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