Emporte pièce avec poussoir - Découvrez les emporte pièces avec poussoir que Cuisineaddict a sélectionné pour vous. Plus de problème pour démouler vos découpes, le poussoir permet d'éjecter facilement la pâte.
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Emporte pièce avec poussoir : Que l'on parle d'emporte pièce avec poussoir, d'emporte pièce à piston ou encore d'emporte piston, le principe est le même. L'emporte pièce est en fait équipé d'un système éjecteur permettant de faciliter l'extraction de la découpe. Ces emporte-pièces sont idéals pour les formes avec de nombreux détails comme par exemple les étoiles des neiges, les papillons... En effet, l'emporte pièce avec poussoir va à la fois permettre de découper une forme mais également de tracer un décor sur le dessus de la découpe au moment de l'éjection.
Quelle différence entre un emporte pièce classique et un emporte pièce poussoir ?
- Les emporte-pièces sont de petits découpoirs servant à découper les pâtes à la forme de ces derniers.
- Il suffit de les enfoncer dans la pâte à biscuit, pâte d’amande, pâte à sucre pour imprimer un joli motif en un seul coup de main.
- La partie parfois délicate est de récupérer le morceau de pâte découpé, au centre de l’emporte-pièce et ce sans déformer le motif.
- Avec un emporte-pièce poussoir, il suffit d’actionner le piston fourni pour détacher, éjecter et ainsi faire tomber le morceau de pâte.
- Cela est particulièrement appréciable pour les formes avec des détails, aux formats réduits ou pour travailler des pâtes fines et collantes.
- Avec un emporte-pièce poussoir, il est possible de créer une multitude de gâteaux parfaitement uniformes et obtenir une décoration soignée.