MALLARD FERRIERE 5 (1 avis)

Feuilles de transfert chocolat arabesques jaunes 34 x 26,5 cm (x10)

Feuille transfert pour le chocolat
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Feuilles de transfert chocolat arabesques jaunes 34 x 26,5 cm (x10)

Les Feuilles de transfert aux Arabesques jaunes dorées vous permettront de décorer et personnaliser vos réalisations en chocolat : petits chocolats de Noël, de pâques ou encore sur une plaque en chocolat qui viendra apporter une finition à un gâteau.

Les formes en arabesques jaunes dorées apporteront de l'élégance et du chic à vos pâtisseries ou vos chocolats.

Conseils d'utilisation pour les décorations en chocolats:

  •     Faites fondre le chocolat suivant les conseils d'utilisation inscrits sur l'emballage.
  •     Placez la feuille de transfert sur une plaque anti-adhésive
  •     Faites couler le chocolat sur la feuille de transfert, environ 2-3 millimètres d'épaisseur.
  •     Laissez le chocolat prendre et découpez les formes désirées avec un couteau à lame fine.
  •     Placez au réfrigérateur une vingtaine de minutes.
  •     Retournez la plaque et décollez doucement le film protecteur des feuilles de transfert.
  •     Voilà le tour est joué ! Laissez maintenant libre cours à votre imagination pour la décoration de vos gâteaux ou desserts.

Caractéristiques des feuilles de transfert.

  •     Motifs : Arabesques jaunes dorées
  •     Taille : 34 x 26.5 cm
  •     Conditionnement : 10 Feuilles
  •     Conservation : conservez les feuilles de transfert dans un espace sec et entre 15 et 20 degrés.

Mallard Ferrière vous accompagne en cuisine

Depuis 1957, Mallard Ferrière accompagne les professionnels à travers ses produits. Connue pour son célèbre pèle-pomme Kali, la marque s'est spécialisée dans la fabrication d'ustensiles et de machines à destination des professionnels de la pâtisserie.

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