HACHETTE CUISINE

Livre de Cuisine La Physiologie du Goût

Name: Livre de Cuisine La Physiologie du Goût
Brand: HACHETTE CUISINE
SKU: H6095150
Price: 25 EUR
Availability: InStock

Livre de Cuisine Hachette

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Disponible sous 2 sem.

HACHETTE CUISINE Livre de Cuisine La Physiologie du Goût

Les + produit

Référence de la gastronomie
Édition de luxe
Recettes et anecdotes

Description

Livre de Cuisine La Physiologie du Goût

Le mot savarin inspire généralement la gourmandise puisqu’il est évocateur d’un délicieux gâteau. Pour d’autres, il fait penser au fromage Brillat-Savarin. Découvrez donc l’ouvrage de l’homme qui a inspiré ces créations gourmandes : la Physiologie du Goût.

Cette véritable bible de la cuisine renferme plus que des recettes ; une philosophie du bon vivant. Entre méditations et anecdotes teintées d’humour, vous trouverez une myriade de conseils et d’astuces qui forgent encore aujourd’hui notre façon d’approcher la gastronomie.

Tout cela est enfermé dans un livre de cuisine à la couverture élégante et raffinée. Découvrez ou redécouvrez un morceau d’histoire et de passion pour la cuisine dans tout son art avec ce livre des éditions Hachette.

Caractéristiques

Marque :	Hachette Cuisine
Auteur :	Jean Anthelme Brillat-Savarin
Nombre de pages :	416
Edition :	Hachette

Hachette Cuisine, ne manquez plus jamais d'idées

Hachette Cuisine vous propose une sélection de livres de recettes adaptées à toutes vos envies et à vos éventuelles restrictions alimentaires. Que vous soyez à la recherche de recettes saines, salées, sucrées, rapides, de boissons ou encore de plats à réaliser au Airfryer, vous trouverez forcément le livre qui vous convient !