NISHIKIDORI

Saké de Cuisine 400 ml Nishikidori

Name: Saké de Cuisine 400 ml Nishikidori
Brand: NISHIKIDORI
SKU: NISKING6
Price: 5.99 EUR
Availability: InStock

Saké de Cuisson

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NISHIKIDORI Saké de Cuisine 400 ml Nishikidori

Description

Saké de Cuisine 400 ml Nishikidori

Concoctez des mets raffinés en utilisant des ingrédients uniques. Pour révéler tout le potentiel aromatique de vos aliments, utilisez le saké à cuisiner Nishikidori. Considéré comme un condiment du fait de sa teneur en sel, ce saké de cuisine fait partie des bases de la cuisine japonaise.

Souvent associé à la sauce soja et au mirin, le saké de cuisson peut être utilisé pour déglacer et ainsi imprégner les ingrédients de saveurs nouvelles. Comme il s’agit à la base d’un alcool, ce saké Nishikidori est plus facile à incorporer en cuisine et il débarrassera les poissons et viandes de leurs odeurs pour ne laisser qu’un délicat fumet.

Réinventez vos repas en y ajoutant un peu du saké de cuisine 400 ml Nishikidori. Vous pourrez en découvrir les qualités dans une sauce, une marinade, ou même pour parfumer vos cuissons à la vapeur.

Les + produit :

Idéal en cuisson
Base de la cuisine asiatique
Origine Japon

Caractéristiques du Saké de Cuisine :

Saké de cuisson
Contenance : 400 ml
Ingrédients : riz, riz malté, sel
Saveur : umami
Usages : cuisson vapeur, sauté, marinades, soupes...
Conditionnement : flacon
Conservation : à l'abri de la chaleur
Origine : Hyogo, Japon
Marque : Nishikidori

Caractéristiques

Contenance :	40 cl
Origine :	Japon
Marque :	Nishikidori

Invitez le Japon dans votre cuisine avec Nishikidori

Depuis 1995, Nishikidori fournit les restaurateurs japonais en produits français. Cette activité permet à son fondateur, Olivier Derenne, d'explorer lors de ses déplacements de nouvelles saveurs. Il décide alors de partager sa découverte du terroir japonais avec les restaurateurs français. Les premiers produits japonais sont proposés à quelques restaurateurs et particuliers français, et le succès est immédiat. La gamme s'est aujourd'hui élargie et permet à Nishikidori de proposer un large catalogue de produits japonais traditionnels de la plus haute qualité.