Miso Blanc au Sel d'Okinawa 100 g Nishikidori

Miso Blanc au Sel d'Okinawa 100 g Nishikidori

Découvrez toutes les subtilités de la cuisine japonaise en vous procurant un de ses ingrédients de base. Le miso Nishikidori est un condiment qui se glisse dans une multitude de recettes. Comme il s’agit ici de miso blanc, il est moins puissant en bouche que d’autres et donc parfait pour des débutants en cuisine asiatique.

Pour approfondir les saveurs de vos soupes et bouillons, incorporez un peu de ce miso blanc, ou shiro miso. Les saveurs équilibrées entre douceur et pointe de sucre sont relevées par le sel d’Okinawa. Le tout développe les arômes existants de vos préparations sans les couvrir afin d’améliorer le résultat final.

Les + produit :

• Recette traditionnelle
• Prêt à l'emploi
• Origine Japon

Caractéristiques du Miso :

• Miso blanc au sel d'Okinawa
• Poids : 100 g
• Ingrédients : riz, soja, 6% sel de l'île d'Aguni (Okinawa), alcool, aspergillus oryzae
• Allergènes : soja
• Saveur : sucré, soja, fruits mûrs, dense
• Usages : soupes, bouillons, marinades...
• Conditionnement : sachet
• Conservation : congélateur (jusqu'à 12 mois), réfrigérateur
• Origine : Kyoto, Japon
• Marque : Nishikidori