Miso Blanc au Sel d'Okinawa 500 g Nishikidori

Miso Blanc au Sel d'Okinawa 500 g Nishikidori

Pour assaisonner vos plats asiatiques simplement, ajoutez-y du miso blanc au sel d’Okinawa Nishikidori. Ce condiment venu tout droit du Japon sert de base à une grande quantité de recettes traditionnelles.

En paquet de 500 g, cette pâte à la couleur douce est composée de riz, de soja, et de sel d’Okinawa. Le tout est fermenté et développe un goût d’umami profond ainsi qu’une douceur en bouche parfaite pour ceux qui débute dans le monde de la cuisine japonaise.

Pour un bouillon dashi, une soupe réconfortante, ou encore une marinade savoureuse, faites confiance à la qualité de ce miso blanc, ou shiro miso.

Les + produit :

• Recette traditionnelle
• Prêt à l'emploi
• Origine Japon

Caractéristiques du Miso :

• Miso blanc au sel d'Okinawa
• Poids : 500 g
• Ingrédients : riz, soja, 6% sel de l'île d'Aguni (Okinawa), alcool, aspergillus oryzae
• Allergènes : soja
• Saveur : sucré, soja, fruits mûrs, dense
• Usages : soupes, bouillons, marinades...
• Conditionnement : sachet
• Conservation : congélateur (jusqu'à 12 mois), réfrigérateur
• Origine : Kyoto, Japon
• Marque : Nishikidori