Moule à Tarte Rectangulaire en Céramique 15 x 36 cm Grand Cru Emile Henry

Moule à Tarte Rectangulaire en Céramique 15 x 36 cm Grand Cru Emile Henry

Plus que des ingrédients savamment associés, la cuisine sait faire appel à nos souvenirs, à ce que nous aimons, à nos passions, au savoir-faire et à l’innovation.

Ce sont toutes ces choses que l’on retrouve dans le plat à tarte Grand Cru Emile Henry.

Fabriqué dans les ateliers de la marque à Marcigny en Bourgogne, ce moule à tarte est le fruit de leur expérience et de leur savoir-faire artisanal. Il a été pensé pour offrir une céramique d’une grande résistance, une forme moderne et une couleur profonde.

La céramique Haute Résistante du moule à tarte Emile Henry permet de résister aux changements de températures allant de -20°C à 270°C et d’utiliser la tourtière aussi bien au four, au congélateur ou au micro-onde.

Le Rouge Grand Cru si caractéristique de ce plat à tarte est quant à lui né de la volonté de mettre à l’honneur la Bourgogne et son caractère.

Savant mélange d’esthétique et de technique, ce moule à tarte issu du catalogue Emile Henry offre une cuisson à cœur à vos préparations, tout en les préservant d’une cuisson trop forte. L’air peut facilement circuler entre les parois légèrement inclinées de ce moule et permet d’obtenir une tarte ou une quiche à la fois fondante et à la pâte croustillante.

Au moment de servir, le moule à tarte en céramique conserve la chaleur des aliments afin de pouvoir les savourer jusqu’à la dernière part.

Le format original de ce plat à tarte rectangulaire est parfait pour découper des parts régulières sans faire de jaloux et sans craindre les découpes. L’émail résiste en effet au service et ne craint pas l’écaillage.

Au moment de nettoyer, vous pouvez choisir de le laver à la main ou d’utiliser le lave-vaisselle.