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Moule à Tarte

Moule à Tarte – À bords unis ou cannelés, nos plats à tarte permettent de réaliser de délicieuses tartes sucrées et salées. En effet, le moule à tarte est un indispensable de la cuisine qui permet en fonction des modèles de réaliser aussi bien une fondante tarte tatin, une généreuse quiche, une croustillante pizza ou une ribambelle de tartes aux fruits chamarrées ! Moule à tarte tatin, plat à tarte en verre ou moule à tarte en porcelaine, plat rond ou rectangulaire, amovible ou perforé, c’est un large choix de moules à tarte de qualité que nous vous proposons de découvrir !

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Moule à Tarte

Moule à Tarte – À bords unis ou cannelés, nos plats à tarte permettent de réaliser de délicieuses tartes sucrées et salées. En effet, le moule à tarte est un indispensable de la cuisine qui permet en fonction des modèles de réaliser aussi bien une fondante tarte tatin, une généreuse quiche, une croustillante pizza ou une ribambelle de tartes aux fruits chamarrées ! Moule à tarte tatin, plat à tarte en verre ou moule à tarte en porcelaine, plat rond ou rectangulaire, amovible ou perforé, c’est un large choix de moules à tarte de qualité que nous vous proposons de découvrir !

Moule à Tarte – Vous voilà parti à la recherche de l’indispensable et irremplaçable plat à tarte ! Voilà une affaire sérieuse car adopter le bon modèle c’est s’offrir une symphonie de saveurs à découvrir. Pour vous aider à choisir le meilleur plat à tarte fait pour vous, laissez-nous vous présenter les options possibles.

Si les moules à tarte en tôle de fer étaient le petit secret de nos grands-mères, en fonction de vos habitudes en cuisine et préférences vous pouvez choisir entre différentes matières et modèles. En porcelaine, en céramique, en métal, en silicone, en verre, en Exopan... Ce classique de la pâtisserie sait se renouveler !

Pour des pâtes particulièrement croustillantes et dorées, vous allez adorer les moules à tarte en métal. Les moules à tartes professionnels en fer blanc et la tôle bleuie favorisent la coloration des fonds de tarte. Les plats à tarte en Pyrex sont également propices à l’obtention d’une pâte dorée.

Pour pouvoir vous lancer dans des recettes demandant une cuisson douce, les moules à tarte en porcelaine et plats à tarte en céramique sont la bonne idée. Ils offrent une cuisson homogène à vos recettes. Qui plus est, leurs coloris et leurs designs raffinés en font de magnifiques plats de présentation.

Si à l’inverse vous souhaitez pouvoir démouler des fonds de tarte en toute facilité, les moules à tarte silicone vous aideront grâce à leur souplesse. Les moules à tarte antiadhésifs sont une autre alternative. Au-delà de la matière, pour démouler facilement une tarte aux fruits, vous pouvez aussi faire appel à un moule à tarte à fond amovible. Choisi avec des bords cannelés, ces derniers vous aideront de plus à découper de façon régulière votre dessert.

En parlant de bords, ces derniers peuvent en effet être lisses ou cannelés mais également plus ou moins hauts. Si vous avez envie de réaliser des recettes comme des clafoutis ou des quiches généreuses, nous vous invitons à découvrir les moules à tarte à bords hauts. Avec eux, vous pourrez réaliser des parts gourmandes qui raviront tous les convives.

De même, si le plat à tarte est traditionnellement rond, nous vous proposons d’autres formes. Très pratiques, découvrez par exemple les moules à tartes rectangulaires ou carrés. Ces derniers facilitent grandement la découpe !

Pour les amoureux de la tarte tatin, nous avons encore une surprise vous vous. Nous vous proposons des moules à tarte tatin spécialement conçus pour cette spécialité. Ces moules à tarte renversée se composent de deux parties faisant de la confection de ce dessert un jeu d’enfant.

Enfin, pourquoi ne pas essayer les moules à tartes professionnels en Exoglass et Exopan. Utilisés par les pâtissiers professionnels, ces plats à tarte sont d’une grande robustesse. Ils allient à la fois qualité de cuisson et démoulage facile.

Les tartes sont un délice dont on ne saurait se lasser. Il faut dire qu’elles se renouvellent au fil des saisons, au fil de nos envies. Régalez-vous de vos desserts favoris en cuisinant avec assurance dans nos moules à tarte de qualité.

Qu'est-ce qu'un moule à tarte et comment en sortir un dessert ?

  • Un moule à tarte est un moule à gâteau en fer blanc, acier revêtu antiadhésif, silicone, porcelaine, verre ou tôle bleue
  • De forme ronde, rectangulaire, carrée ou cœur, le moule à tarte possède des bords unis ou cannelés et un fond parfois amovible
  • Que ce soit le format individuel ou à partager, le moule peut être perforé pour une cuisson homogène
  • Ce moule à gâteau sera parfait pour les tartes (salées ou sucrées), les tourtières, les quiches, les pizzas ou certains entremets
  • Pour le démoulage, attendez au moins 5 minutes après la sortie du four
  • Une fois que la pâte à tarte s’est légèrement rétractée, sortez délicatement le dessert du moule
  • Placez la tarte sur une grille pâtisserie pour laisser l’humidité s’échapper
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